1、播种育苗,苗床选在肥沃疏松的能排能灌的田块,准时深翻搂平、浇透底水,施足底肥(每30平方米苗床施磷酸氢二铵2.0千克、尿素1.5千克、优质腐熟土杂肥15-25kg),在适期播种(播种前用新高脂膜拌种),播种时应做到适量播种,并用齿耙轻耙表土,使种子播入土;并喷施新高脂膜保温保商增肥效促出苗。
2、移栽订植,花椰菜定值前大田应准时深翻土壤,重施有机肥,增施磷钾肥,少施氮肥(每亩施入腐熟有机肥3000千克、复合肥50千克、硫酸钾15千克),适期移栽,合理密植,栽后准时浇水,并准时喷施新高脂膜800倍液(有用避免地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,缩短缓苗期,可使幼芽迅速适应新环境。
3、田间管理,花椰菜订植缓苗后,应准时中耕锄草,浇水追肥(前期追肥以氮肥为主,到花球出现期增施磷、钾肥),在成长期,特别在连作期墩苗早先和花球发生期应准时喷施壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、花球肥大,同时可提高抗灾害能力,减少农药化肥用量,下降残毒。使品质鲜嫩,养分充溢,风味鲜美,天然品味浓。