茄子在成长过程中，务必做到精心科学的田间管理，才能延缓植株衰退，保证间断开花结果，提升产量。在生产实践中常用的增产对策有：
一、准时摘心
茄子一般座果规律是随着植株的分杈而加强，在栽培管理中，应充分使用这一特点，在订植后准时进行摘心，以促使其快速分枝，加强结果位置，提升座果率。
二、准时追膨果肥
每一层果实开始膨大时，约每隔10天左右追l次肥，共追5-6次肥。化肥和稀粪尿交替应用最佳。
三、促弱控旺
茄子植株成长弱，营养物质不足，会加剧落花落果；但成长过旺，又会导致养份相对不足而酿成落花落果。所以维持正常长势是促使茄子成花座果的基本要求。对成长弱的植株，应经过增施肥水，使其增强长势；成长过旺的要恰当抑制肥水，促其恢复正常成长，以提升座果率。
详细做法是：对弱苗增加肥水管理时，前期应以有机肥及速效磷为主，中后期改用速效性氮肥，最好能在开花时亩追腐熟稀粪500-600kg或饼肥20-30千克，配施15-20kg过磷酸钙。进入盛果期后，追肥应转向以速效性氮肥为主(每次亩追尿素10-15千克)，在结果期追3-5次。
四、激素处理
花期用20ppm防落素喷花，或用30-40ppm的2，4～D蘸花，均可预防落花落果，从而提升座果率。
五、适期叶面喷肥
从成就期开始，可按照长势喷施0.2%-0.3%的尿素、0.2%-0.3%磷酸二氢钾、0.1%-0.2%硫酸镁等肥料，一般7-10天喷1次，连喷2-3次。
