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一、选用新收获、无毒变的豆类培育豆芽。培育前，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟，立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。
二、浸泡、淋浇水质要好。浸泡、淋洗豆子用自来水，禁止使用陈水、污水、盐碱含量过高的水。
三、注意调节温、湿度。温度以保持在20~28℃为宜，不可过高过低，或忽高忽低。要注意经常检查，温度低时，要关紧发芽室的门窗，淋温水和盖严缸上薄膜；温度高时，要将覆盖薄膜掀开，浇淋温度稍低的水，注意勤淋浇，并浇匀浇透。缸内的空气相对湿度以90%左右为宜，调节主要靠淋水解决。一般气温较高季节，每3~4小时淋水1次。气温较低的季节，每5~6小时淋水1次，此外，在豆芽生产过程中，尽量减少和避免豆粒、豆芽受伤。
四、严防细菌对培育豆芽盛器、用具的污染。每次豆芽出缸后，要用清水将它们洗刷干净，日晒杀菌后再用，如有烂芽现象，要用石灰水将容器、工具消毒。
预防豆芽烧根就要从源头做起，选用优质的豆类培育，还要注意水质、湿度温度等问题。希望本文能给生产豆芽的农户一些帮助，如果还想了解更多，可以到农村创业--豆芽频道，查看更多关于豆芽的信息。
雪里红和芥疙瘩的种子不是一样的。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。芥菜疙瘩也叫做芥菜、玉根（辽宁），是十字花科，芸苔属下的一种。块根盐腌或酱渍供食用；和萝卜同切成细丝作辣菜食用。...
801 雪里红 雪里红行业资讯
有机食品是指按照采取一种有机的耕作和加工方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机食品要求和标准;并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品。有机茄子是很多农户常常种植的食物。下面介绍一下有机茄子露地环境注意哪些。露地有机茄子的夏季管理需要注意以下三个方面：①适当控水，应尽量选择地势较高的...
2682 茄子 茄子种植技术
莴苣、芹菜种子发芽的温度范围是5～25摄氏度，30摄氏度以上发芽受阻。夏秋莴苣、芹菜播种时气温较高，对种子进行低温处理，可使其早出苗、出苗齐。 低温处理应先将种子用纱布包好，放在井水中浸种，水温低于25摄氏度。莴苣种子浸5～6小时，芹菜种子浸10小时，然后低温催芽。催芽办法有3种，可按照实际状况选...
2806 种菜知识 蔬菜种植教程
我们常吃的蔬菜有一样就是丝瓜了。可以说它的整个植株都是宝。不仅营养价值高，药用价值也很高。且做法多样化。丝瓜中含有的维生素也是健脑美容的佳品，在我们农村丝瓜成熟晒干后，里面的瓜瓤可以用来刷锅洗碗用，但是有很多人都不知道，丝瓜适合什么时间种植，它的种植方法是什么，那么今天土流网小编就给大家介绍一下，丝...
275 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术
炭疽病是芒果的重要病害。经研究表明，炭疽病菌可在寄主病残体上存活2年以上。其菌丝体或分生孢子是病害的重要初侵害源，在适宜条件下发生大量的分生孢子，伴随风雨或昆虫传播，感染叶子、花穗和果实。分生孢子在水膜中萌发形成芽管，发生附着胞和侵害钉穿过角质层侵入果皮，也可从皮孔 、气孔、伤口侵入寄主，特别是热带...
2859 蔬菜种植知识 种菜教学
1、建立基地。建立低农残毛豆基地要注意以下几点：①基地周围无污染源，包括环境污染和邻近地块农药风传污染；②基地要有水质良好的充足水源，且排灌方便；③土壤肥沃，无农药残留；④交通便利，确保毛豆采收后能及时运输到工厂加工。2、适时播种。为发挥各品种优势，确保毛豆产量和品质，要根据气候条件适时播种。目前适...
2297 毛豆 毛豆选种育苗
玉米倒伏重要受大风大雨或虫害蛀食等起因导致。倒伏后影响通风透光和授粉不良，应准时采取得力对策，尽力减少损失。 1.玉米倒伏后的管理方法 人工扶直 玉米倒后立刻人工扶直。玉米茎基部第一、第二节间比较柔弱，加之已有一些根系受损，扶直时.要避免折断和加强根伤。可一人扶直另一人根部盖土。应设法随倒...
1035 蔬菜种植百科 蔬菜种植技巧
一、 选择适宜品种通过生产实践，山东地区适宜种植天津蔬菜所选育的丰华50、丰华60早熟耐热品种，能在国庆节前上市，亩产在2000千克左右，抗芜菁花叶病毒，中抗黑腐病，是秋早熟菜花的首选品种。其次是中早熟品种云峰、云山、津雪88，定植后70～75天收获，国庆节前后上市，较日本雪山早熟7～10天，花球洁...
1785 花椰菜 花椰菜种植技术
被网友列为“夏日三宝”的西瓜可见大家对其的喜爱程度，夏季坐在空调下，玩着手机，吃着冰西瓜简直不要太爽啦；西瓜口感香甜，品系繁多，果肉十分足，有红瓤和黄瓤两种颜色，后者口感更佳细腻！近年来很多农户搞起了西瓜栽培，那棚室西瓜栽培技术要点有哪些?一、光照取决于棚外太阳辐射强度、覆盖...
2178 蔬菜种植技术 种菜方法
甜瓜用什么肥料？甜瓜施肥技术有哪些？对于很多栽培甜瓜的农户来说，了解这些问题可以增强甜瓜长势，提升产量，获得更好的经济收入！今天小编将带领大家一起了解一下甜瓜所需肥料及其施肥技术有哪些？ 甜瓜用什么肥料 甜瓜需肥量大，不仅需要氮、磷、钾等大量元素，而且对钙、硼等微量元素也很敏感；甜瓜喜硝态氮，宜施用...
1132 蔬菜种植常识 大棚蔬菜种植技术
无花果在适宜的条件下，呈圆形或广圆形；根、茎、枝、叶均有乳管能分泌白色乳汁；冬季落叶后，在枝条上留下三角形的大型叶痕；叶腋内多能形成2～3个芽，其中较小呈圆锥形者为叶芽，叶芽可萌发新梢，也可成为潜伏芽；其余大而圆者为花芽。无花果雌雄同株异花，埋藏在隐头花序中；因其类型不同，如普通无花果、中间型无花果...
2334 无花果 无花果生活习性
棚室蔬菜缺素症频发，缘于这几个 因素： 低温致缺素在低温期间，根系的生存活力和更新能力是否活跃，直接影响到对微量元素的汲取。 微量元素不足致缺素有的菜农为了追求高产量，一味地往棚室内大量施入化学肥料，而忽视微量元素的施用，长此以往酿成土壤内氮、磷、钾普遍偏多，而微量元素不足。 土壤不良致缺素菜...
1610 蔬菜种植知识 种菜方法
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