甘蓝黑腐病重要危害叶子、叶球或球茎,新苗感病子叶呈水浸状,根髓部变黑,新苗逐渐枯死。真叶感病,多从叶缘出现,再向内延伸呈"V"字形的黄褐色枯斑。病菌如果从伤口侵入,可在叶子的任何位置发生不规则形的黄褐色病斑,慢慢向整个植株蔓延,导致菜株萎蔫。天气干燥时,叶子病斑干而脆。湿度大时,病部腐烂,但没有臭味。
甘蓝播种时需小心,选择抗病性强的优异品系,适期播种,并应用新高脂膜进行拌种,能驱避地下病虫,隔离病毒侵染,
田间管理需小心,合理轮做,与非十字花科蔬菜轮种2~3年,做好水肥管理,防止过旱过涝,准时防治和治疗害虫,减少害虫伤口,准时拔除病弱株,收获后利用护树大将军清洁田园,进行消鸩杀菌。
药剂防治和治疗需小心,发病初期准时利用针对性药剂加新高脂膜,每隔5~7天喷药1次,间断3~4次,有用提升防效。