青州市何官镇的崔师傅常年栽培棚室番茄，管理经验十分充沛。当前春茬番茄逐渐进入成长后期，许多菜农为了促使番茄转色，图省事将果实周围的叶子所有摘除，但崔师傅对这类做法并不认可。
崔师傅介绍说，在番茄果实转色时期，准时摘除下部的黄叶、老叶、发病叶片，重要是防止不必要的养份消耗，同时加强光照促使果实转色。但在高温强光的夏天，他认为果实周围的叶子要少摘重养，这是.因为这些叶子大一些是功能叶子，承担着光合作用的主要使命，是决意番茄品质和产量的关键，同时还能预防果实形成日灼，所以不宜贸然地所有摘除。特别是不能过多摘除，而应该适量摘除，以养为主，延缓叶子衰老，提升叶子功能。
对于怎样来摘怎样来养，崔师傅建议菜农小心以下几点:
果实周围的叶子保证“多而不挤”。日灼病是由于强光直射果实后而发生的，多产生在幼果及正在转色期的果实上。要预防日灼病，就得保证果实周围有叶子，尤其是上部叶子。这些叶子能够充当果实的“遮阳伞”，减少日灼病的形成。
根系成长所需的营养物质多是由中下部叶子提供的，这也是为何强调在果实下部也要保留个别叶子的 因素所在。
果实下部的叶子所有摘除后，一来植株叶子大大减少，下降了光合产物的产生，易酿成植株营养供应不足，二来没有了下部叶子的遮挡，晌午前后日光直射，会引起根系周围的地温会有所上升，不利于根系的成长。
所以番茄果实下部的叶子不要所有去掉，恰当预留一两片功能叶即可，以保证植株的光合作用，促使膨果和转色。
黄叶重养护。处于成长中后期或者长势较弱的植株要特别看重叶子的养护，特别是对黄叶的养护，崔师傅建议菜农经常喷施氨基酸类、甲壳素类、海藻酸类或全养份型叶面肥，养护叶子，提升植株抗逆抗病能力。
若叶子黄化严重，还应配合细胞分裂素或配合喷施生物刺激素类产品，延缓叶子衰老，促使叶子恢复正常。
信息来源：农村大众
