霜霉病在南边各菠菜栽种区，形成率最高的病害是菠菜霜霉病。该病是由一种称之为菠菜霜霉菌的真菌惹起的。田间损伤症状表现为：主要损害叶子正面，病斑淡黄色，不规矩形，巨细纷歧，直径3～17毫米，边沿不显着。病斑扩大后，相互毗连成片，前期变褐枯逝世。叶子背面病斑上出现灰紫色霉层。病害从外叶逐步向内叶成长，从植株下部向上扩展。干旱时发病叶片枯黄，湿度年夜时多糜烂，严重的整株叶子变黄枯逝世。
在气温10℃，绝对湿度85%的前提下，或栽种密度年夜、积水及收获过早的情形下病发严重。因为菠菜霜霉病菌在越冬菜株、种子或在发病叶片内越冬，翌春在相宜状况前提下借风、雨水、耕具、虫豸及稼穑操作流传伸张、病菌由寄主表皮或气孔侵入。以是，防治和治疗菠菜霜霉病应当接纳以下方法：
1、增强栽培治理。公道密植、迷信灌水、降低田间湿度；2、选择抗病种类。可选用萨沃杂交种612号、621号、巴恩蒂、鲍纳斯和杜埃特等名优种类，也可接纳尖叶类型种类；3、在无病地或无病株上采种。如种子带菌，可在收获前用50%福美双可湿性粉剂拌种，用药量为种子分量的0.4%；4、初春在菠菜田内发明病株，要实时铲除，带出田外销毁；5、在病发早期，喷洒40%乙磷铝可湿性粉剂200～250倍液，58%甲霜灵期，喷洒40%乙磷铝可湿性粉剂200～250倍液，58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂800倍液，隔7～10天喷一次，一连2～3次。
繁茂病菠菜繁茂病一样平常在成株期出现较为严重。表现为老叶变暗掉去光泽，叶肉逐步黄化，逐步向上扩展，向下成长则根部变褐本逝世。病发早的植株显着矮化。气象枯燥、气温高时，病株敏捷萎黄。在湿润高温前提下，病株可持续存活一段时光，有时可长出新的侧根。但一遇低温气象即敏捷枯逝世。
菠菜繁茂病菌主要随植株病残体在泥土中或种子上度夏或越冬。种子可带菌，未腐熟的粪肥也可带菌。病菌可随雨水及浇灌水流传，从根部伤口或根尖直接侵入，侵入后可达到维管制。在维管制中，病菌出现有毒物资，梗塞导管，招致叶子萎黄枯逝世。低温多湿有益于病发；土温30℃阁下、泥土湿润、肥料未充实腐熟、地下益虫多、线虫多易病发。防治和治疗要领：
1、与葱蕊类、禾本科作物实验3～5年轮栽，制止轮种；2、施用日本酵素菌沤制的堆肥或充实腐熟的无机肥，并接纳配方施肥手艺，进步寄主抗病力；3、接纳高畦或起垄栽培，雨后实时排水、严禁洪流浸灌；4、发明中央病株实时铲除，病穴及周围淋50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液，40%多硫悬浮剂500倍液，或10%治萎灵水剂300～400倍液，隔半个月喷一次，一连2～3次。
白斑病菠菜白斑病的症状主要表现在叶子上。下部叶子先病发，病斑呈圆形至近圆形，病斑边沿显着，巨细0.5～3.5毫米，病斑中间黄白色，外缘褐至紫褐色，扩展后逐步成长为白色斑。湿度年夜时，有些病斑上可见灰色毛状物，干湿变换猛烈时，病斑中部易破碎。此类症状的泛起是由甜菜尾孢感染所惹起的。此类真菌除可损伤菠菜外，还损伤甜菜等藜属植物，惹起仿佛症状。
菠菜白斑病菌以菌丝体随病残体在泥土中越冬，翌春病菌借风、雨流传伸张。扩展势弱、暖和湿润前提下易病发，阵势低洼、窝风、治理不善病发重。防治和治疗要领：
1、选择阵势平展、无机肥富饶的透风地块栽植菠菜，适当浇水，精致治理，进步植株抗病力；
2、收成后实时扫除病残体，集中深埋或销毁，以舍弃病源；
3、在病发早期，喷洒30%绿得保悬浮剂400～500倍液，或1:0.5:160倍量式波尔多液、75%百菌清可湿性粉剂700倍液、50%多霉灵可湿性粉剂1000～1500倍液，隔7～10天喷一次，一连2～3次。
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