西乡樱桃一般是在4月下旬至5月上旬成熟!西乡的樱桃皮薄、肉厚、个大味甜,晶莹剔透,是国内有名的樱桃品类;而且生产西乡樱桃的西乡县是陕西省最大的樱桃生产基地,也是全国第二大樱桃基地;
西乡樱桃介绍:
樱桃每年三月即开花,漫山遍野雪白一片,五一时节,樱桃就已经红透了山坡!樱桃果藏身于绿叶之中,宛如玛瑙碧玉,十分诱人!樱桃果实鲜嫩多汁,宛如少女的肌肤般光润亮泽,吹弹即破,口感甘甜醇美;目前樱桃尚没有太好的保鲜办法,在采摘当天食用最佳;因此只有深入樱桃沟才能品到最正宗的樱桃;而樱桃的采摘并不简单,必须连把摘下,又要保证果肉完好,实为慢工细活,亲身体会方能真正感受到劳动果实的甜美!