糯玉米乳熟期的鲜果穗营养物质充沛,适宜鲜食。因其特有的香、糯、甜风味和营养物质,以及蒸煮食用方便,深受消费者的青睐,消费需求不时扩展;糯玉米生产具有时间短、投资少、见效快、经济效益高等特性,深受农民朋友的欢迎,栽培面积不时扩展。随着人们生活水平的不时提升和市场经济的迅速扩展,糯玉米的生产开发具有广阔的扩展前景。
重要种植技术
1.选用优异品系。应选择适合本区域栽培的品质好、熟期早、产量高、抗病性强、抗逆性好,并经过江苏省或国家审定的糯玉米杂交1代品系。要求净度不低于98%,发芽率不低于85%,含水量不高于14%的精选种子。适合清流栽培的品系有:中糯一号、中糯二号、沪玉糯1号、沪玉糯三号、美糯二号甜玉米等。
2.隔离栽培。应选择土壤肥沃、疏松、排灌方便的地块栽培。为保证其品质和外观不受串粉影响,栽培时必需与其他品类玉米隔离栽培。隔离对策有两种:一是与其他品系玉米坚持300米以上的空间距离;二是与其他品系玉米播期错开20天以上。
3.整地作畦。选择土壤肥沃,排灌方便,质地适中的壤土或沙瓤土;使用冬闲进行深翻。播前亩施土杂肥3000kg左右,尿素25kg,磷肥60公斤,钾肥20公斤作底肥。耕翻耙透整平。作畦要求畦面宽80厘米,畦沟宽20厘米,畦沟深2O厘米。
4.播种。播种时间。当地温稳定在12摄氏度以上时即可播种。清流糯玉米适宜春、秋两季栽培。春播以清明前后为宜,若要提早播种,提早上市,必需3月下旬开始点播,6月中旬上市。每畦点两行,行距50厘米,株距25-30厘米,亩播4500株左右,每穴播1-2粒,播深4厘米,点播。
5.田间管理。
⑴检查出苗状况:玉米播种后1周开始出苗,如发现有缺苗征象,应立刻补苗或带土移栽,三叶期定苗,每穴留1株。
⑵肥水管理:玉米拨节后成长旺盛,对肥水的需求较大,于抽雄前10天,即大喇叭口期进行追肥,每亩施人尿素15-20公斤,追肥后立刻灌水,能够有用的促使果穗发育,结大穗。适期合理灌水是玉米增产的关键。按照商情,在干旱状况下,一般灌溉2-3次。即苗期、大喇叭口期、灌浆初期各1次。遇涝要准时排水,避免渍害。⑶病虫害防治和治疗:玉米基本无病害。重要虫害有地下害虫、蚜虫、玉米螟等。苗期地下害虫重要是小地老虎等,每亩用2.5%敌杀死30毫升加水50公斤匀称喷雾。防治和治疗蚜虫每亩可用40%氧化乐果1000倍液,或用2.5%扑虱蚜可湿性粉剂40克对水50kg喷雾。防治和治疗玉米螟,重要在玉米喇叭口期每亩用35呋喃丹粒剂1.5-2公斤加5公斤沙子拌匀灌心。
6.适期收获。重要以销售青嫩穗为主,宜在玉米乳熟中期即授粉后20-25天适期采收上市。采收时连青皮一起剥下,便于运送和保鲜。