椒类蔬菜是我们日常生活中常见的蔬菜,味道辛辣爽口,营养丰富,深受人们喜爱。在椒类蔬菜种植过程中,烂果的出现严重影响了椒类蔬菜的正常生长,本文将为大家介绍椒类蔬菜烂果的防治措施。
进入雨季后,受高温高湿天气影响,处于结果期的椒类蔬菜(棚室和露天两大类)疫病等发生严重,继而引起椒类烂果、落果现象,许多椒农对此束手无策。清丰县农业局六塔区域站的晁豪分析认为,辣(甜)椒烂果,是多种病害的共同症状,但病源不同,症状各异,防治方法也不一样。以下刊发的即是他归纳总结的烂果原因及防治方法。
日灼病烂果高温天气,果实向阳部分受阳光直晒,使果皮退色变硬,产生灰白色革质状斑,病部表面变薄,果肉组织坏死发硬。后期易被其他病菌浸染,出现黑霉并发生腐烂。防治:应及时浇水,均衡供水,改善田间小气候。建议菜农当前在整枝打杈时适当留两片叶再摘心,这样可起到遮阳降温的作用,减少病害发生。
脐腐病烂果果实脐部受害,初呈暗绿色水渍状斑并迅速扩大,病部皱缩,后期表面凹陷。常因寄生其他病菌而变黑或腐烂。究其原因,主要是因为高温干旱,土壤水分供应不足,辣(甜)椒植株供应钙元素不平衡,导致果实缺钙。另外,偏施氮肥,也会影响植株对钙的吸收,导致果实缺钙产生脐腐病。据有关调查显示,当土壤中含钙量在0.2%以下时容易发生该病。防治:可喷洒1%的过磷酸钙溶液或0.1%的氯化钙溶液。另外,如病部变黑或腐烂,可结合黑霉病或软腐病同时防治。
软腐病烂果初呈水渍状暗绿色斑,后全果软腐,具恶臭味,内部果肉腐烂,果皮变白,干缩后果实一般挂在枝条上,遇外力后即脱落。防治:可喷施72%农用链霉素或50%DT杀菌剂或40%硫酸链霉素可溶性粉剂或可杀得或加瑞农等药剂,每隔7天喷1次,连喷2-3次。另外,棉铃虫、烟青虫和风雨等是传病媒介,要及时用菊酯类农药喷杀害虫并做好防雨措施。
疫病烂果多数先从蒂部染病,呈水渍状灰绿色病斑,后迅速变褐软腐。潮湿天气时,表面长出稀疏的白色霉层,病果干缩不脱落。其他部位如茎杈枝叶上,常有水渍状褐斑。防治:目前处于苗期的辣椒多发生疫病,菜农朋友要注意加强防治。可喷64%杀毒矾与55%瑞毒霉混合液(15公斤水中,两种药剂各加30克),或58%甲霜灵锰锌或69%安克锰锌或60%氟吗·锰锌等,每隔7天喷1次,连喷2-3次。
灰霉病和菌核病烂果灰霉病以门椒、对椒发病较多,在幼果顶部或蒂部出现褐色水渍状病斑,后凹陷腐烂,呈暗褐色,表面出现灰色霉层;菌核病由果柄发展到全果,呈水渍状腐烂,浅灰褐色,其他部位也有相似的症状。这两种病害多发生于冬季低温高湿时期,但夏季露天栽培辣(甜)椒若遇连阴天时也偶有发生。防治:露天栽培可选喷速克灵、菌核净或50%速克灵与70%甲基托布津混合液(15公斤水中,两种药剂各加15克),或40%菌核净与50%扑海因混合液(15公斤水中,两种药剂各加15克),发病时期每隔5天喷施1次,连喷2-3次。
炭疽病烂果果实转红时易染病。初呈水渍状黄褐色圆斑,中央灰褐色,上有稍隆起的同心轮纹,常密生小黑点。潮湿时,病斑表面常溢出红色黏稠物;干燥时,病部干缩成膜状,易破裂露出种子。叶片染病,初为水渍状退绿斑点,后变为边缘褐色、中部浅灰色的小斑。防治:可选喷百菌清、新万生,每隔7天喷1次,连喷2-3次。绵腐病烂果果实受害腐烂,湿度大时,上生大量白霉。防治:可喷50%DT杀菌剂或14%络氨铜水剂,每隔7天喷1次,连喷2-3次。
黑霉病烂果该病害一般果顶部先发病,也有的从果面开始发病,初期病部颜色变浅。果面渐渐收缩,并伴有黑绿色霉层,该病害多在果实接近成熟时或成熟后发生。防治:可喷50%DT杀菌剂500倍液或58%甲霜灵锰锌400倍液,每隔7天喷1次,连喷2-3次。