1、长沙肉丝瓜。湖南长沙郊区栽培较多。分枝力强。叶浓绿色,掌状5裂或7裂。20节阁下着生第1朵雌花。果实圆筒形,两头略粗,长30~35厘米,直径6~10厘米,花痕年夜而凸出,单瓜重250~500克。肉质细嫩,纤维少,耐老,人品好。产量高,晚熟。
2、湘潭肉丝瓜。湘潭肉丝水果实呈长圆筒形,高低一样平常粗细,长约32厘米,直径7~9厘米,果皮绿色,单果重500克以上。肉厚质嫩,纤维素少,不容易老化,人品优秀,商品性好。种子扁圆、玄色,有光泽,单果有籽40粒阁下。抗寒、耐肥、耐热、耐湿,较抗霜霉病和病毒病。每亩产瓜4000kg,高产可达6500千克。