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春天青花菜订植，起苗时不要伤根，选出壮苗，进行穴栽。订植后，准时浇水缓苗，并扣小拱棚。秋栽时，掌握好田间商情，宜在下午或阴天进行。
田间管理办法
1.缓苗正常时，应适量控水，中耕墩苗，促使根系的成长和花球的发育。产生花球3～5厘米大小时，结束墩苗，准时追肥浇水。追肥时，在菜株5厘米处开一小穴，施以腐熟的饼肥，一般15～20克/株。
2.花球膨大期，约为15～20天；此期，田间要坚持较湿润，约3～5天浇一次水，追肥2～3次，促使花球膨大；地面稍干时，中耕锄草，菜根盖土防倒伏。花球发育中后期喷0.2%硼砂避免花蕾变褐；同期，青花菜会长出一定量的腋芽，为了减少营养物质的消耗，应准时打掉。
3.花球充分长大，单球重0.5～1kg左右，整个花蕾慎密完好，鲜绿色。待边缘松动时，带10厘米左右长嫩茎割下，高温期提前1～2天收获。花球不耐储藏，常温下1～3天可变褐，丧失商品价值。为坚持鲜嫩，割下的花球装入无毒塑料，在0～1度下可储藏1个多月。
4.杂草的防治和治疗：田间杂草抓住“旱、少、小”三个关键期防治和治疗，锄草可与排涝散墒相结合。绝不能应用锄草剂，保障生产的产品符合有机食品的要求。
一、选择品系 夏露地种植宜选用耐热、耐旱、抗病虫能力较强、高产优质的大叶红苋菜、圆叶苋菜及尖叶红苋菜等。①大叶红苋菜。全株有14片叶，叶子较大，长卵形，叶缘近全缘，深紫红色，叶子周缘为绿色；茎浅绿色，叶肉厚、质嫩，宜熟食，别具风味。播后40天左右即可收获。一般亩产2500千克左右。②圆叶苋菜。全株...
1230 蔬菜种植教程 种菜技术
水果萝卜是这几年很多大型超市中卖得比较好的品种，很受小朋友们欢迎。那么水果萝卜什么时候播种？我们一起来看看吧！一、水果萝卜什么时候播种露天栽培，约在每年春季的3月中下旬至4月下旬，秋季在8月上旬至10月初。温室栽培可以安排在10月中旬至3月上旬。深冬气温较低时，播种前7～10天闭棚烤地，棚内地温稳定...
1832 蔬菜种植知识 种菜方法
奶油生菜属菊科莴苣属，为一年生草本作物。叶子呈卵圆形，嫩绿色，叶面较平，中下部横皱，商品性好，叶质软。深受消费者喜爱。那么，奶油生菜价格多少钱一斤？如何种植？怎么做好吃？有哪些功效及作用？据了解，奶油生菜价格在2-4元一斤，不同地区价格会有所不同。奶油生菜如何种植？1、播种、育苗京津地区奶油生菜播种...
910 蔬菜种植百科 种菜注意事项
生姜糜烂病又称姜瘟病，是生姜最多见的细菌性病害，主要发生在地下根茎部门，植株病发后，早期叶子卷缩，略下垂，扩展点有渺小斑点；中期姜株基部叶子繁茂下垂，茎基部和根茎厂的病斑初为水渍状，黄褐色，掉去光泽，地下根茎开端糜烂；前期根茎外部组织逐步糜烂，只剩下皮郛，内里充斥灰白色恶臭汁液，叶子萎蔫卷缩，病株糜...
2958 蔬菜种植技术 种菜教程
包装西兰花，可用60×32×30厘米的纸板箱，箱内衬入0.04毫米厚的聚乙烯塑料袋，花球装入后扎口密封，并打两个小孔。每箱装西兰花10千克。西兰花在包装前须经顶冷，储藏适温为0摄氏度，相对湿度95%。采收后，立刻将西兰花降温至1摄氏度，并用0.03毫米厚的聚乙烯薄膜对单个花球...
1191 种蔬菜技术 种菜教学
茄子是我们生活中常见的蔬菜之一，因为茄子中含有丰富的养分，结果期长，产量高。茄子要比其他蔬菜生长期长很多，从初春种植以后一直能长到深秋。俗话说得好，庄稼一枝花，全靠肥当家，茄子要想产量高，和如何施肥有关系，那么应该如何施肥呢？用什么肥料好呢？ 茄子是喜肥作物，土壤状况和施肥水平对茄子的坐果率影响较大...
2027 蔬菜种植技术 种菜教程
椪柑的简介椪柑，别名柑果。颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。柑果实一般较大，但比柚小，圆形而稍扁，皮较厚，凸凹粗糙，果皮较易剥离，其种子大部分为白色，椪柑果实硕大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣。椪柑的营养价值1、性味归经：性凉，味甘酸；入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿...
1971 椪柑 椪柑行业资讯
芦笋施肥要从苗期就要注意，才能为以后的高产做准备，那么芦笋苗怎么施肥？芦笋苗施肥办法！这些您都知道吗？不知道没有关系，接下来就由小编为您介绍下芦笋苗怎么施肥？芦笋苗施肥办法，帮助大家更好的为芦笋施肥。 芦笋苗施肥方法： 芦笋植株的生长量包括嫩茎产量、地上茎的重量和地下茎及肉质根的生长量。以年亩产嫩茎...
2458 蔬菜种植技术 种菜技术
茄子本身对肥料的要求不高，但夏季气温高，施肥不当很容易造成肥害。那究竟有哪些禁忌呢？下面就列出夏季茄子施肥中的三大禁忌。 一忌一次性施肥量过大。茄子在盛果期对氮肥的需求量很大，但在高温天气条件下，应采用“少量多次”的施肥方法，切忌一次性施用量过大。一般7天左右追肥1次，每次每亩施用尿素10～15公斤...
582 蔬菜种植教学 大棚蔬菜种植技术
【症状】此病主要在幼苗期发生，因品种或毒源不同，染病后常出现两种症状。畸形花叶型，表现心叶明脉、扭曲、畸形，外叶颜色浓淡不均，皱缩歪扭，显现明显花叶或斑驳症状。坏死斑点型，多在外叶上出现许多大小不等，近圆形至不规则形黄褐色至灰褐色坏死斑，病斑中央明显凹陷，边缘常具有黄色晕环，随病害发展病叶黄化坏死。...
1903 菜心 菜心病害防治
羊角脆，甜瓜的一种，瓜出现羊角状；为河北省青县本地的土特品系，其口感独特，味香，质脆，深受消费者喜爱；那么，羊角脆甜瓜种子多少钱一斤？怎样栽培？有哪些功效及作用？据了解，羊角脆甜瓜种子市场价格为100元/斤，区别地区价格差别，仅供参考！羊角脆甜瓜怎样栽培？适合大棚吊蔓种植，棚室种植亩葆苗2000株左...
477 蔬菜 大棚蔬菜种植技术
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