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佛手瓜跟佛手并不是一个品种，佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物。原产墨西哥，后来扩展到中美洲，然后扩散到世界各地。相比其他瓜果，它来到中国算是很晚很晚了，20世纪初才出现在中国。这么一个外国品种，怎么会有如此本土的名字呢？大概是因为它的长相如双掌合十，有佛教的祝福之意。因此它也叫寿瓜。
外国传入的品种，能够在国内广为普及的，定有它的自身特色。佛手瓜不仅长得平易近人，寓意美好，它即可做菜，也可当水果生吃，食用如此方便，跟黄瓜等可相提并论。自然在民间深受喜爱，而没有被束之高阁，一些地区的房前屋后皆可见到。佛手瓜嫩的佛手瓜，切片炒肉，容易入味，口感和风味要比黄瓜好很多。老化的佛手瓜，炖在肉汤里，或者红烧，口感会很不错，与土豆相比不遑多让。
佛手瓜从名字到食用方法，已深深融入了我国的社会文化之中。
石榴树只开花不结果的征象很普遍，除有一定的气候要素外，重要起因还是管理不妥。 光照不足 石榴是喜光植物，在其营养物质成长和开花时期，光照不足或阴雨天气都会酿成石榴树不结果。光照不足，会酿成植株营养物质成长相对过旺，不利于体内养份物质的积累，从而影响到生殖成长，因而开花后随即脱落；若开花时遇到间断阴...
1235 蔬菜种植常识 种菜教程近年来，张家界永强农业开发有限公司充分利用白石乡的高寒气候，将经过品种改良的萝卜作为主导产业培植，统一技术指导、统一收购与蔬菜市场销售对接，推行规模化、科技化反季节种植，实行标准化、有机化生产，推进品牌化、产业化发展。目前，基地已发展萝卜种植面积1.1万亩。白石乡平均海拔在800米以上，因地势起伏，...
2778 萝卜 萝卜市场分析要施足底肥：夏玉米生育期较短，应按照肥源条件，尽量多施个别腐熟的有机肥，配施氮磷钾肥。 适期适量进行追肥：玉米需肥较多，单依靠底肥是不能满意需要的，尤其是夏、秋播玉米，一般底肥不足，增施化肥更为主要。玉米追肥一般以速效氮肥为主，每亩追肥数量折合尿素30千克左右，追肥的分配大致为苗期10%，拔...
1941 蔬菜 种菜技术韭菜是经常见到的蔬菜之一，在市场上的销量也比较好，所以蔬菜种植有较高的经济价值，今天农化招商网小编就和大家分享一下韭菜巧施肥，丰收喜相随。 韭菜巧施肥，丰收喜相随具体如下： 韭菜对肥料的需求以氮肥为主，配合适量的磷、钾肥料。只有氮素肥料充足叶子才能肥大柔嫩，与其他蔬菜相比吸氮量较高，但氮素过多易造成...
2868 蔬菜种植知识 种菜方法近日，元江县澧江街道南昏村种植的90多亩订单苦瓜相继上市，订购商纷纷进驻收购，菜农不出村就能把当天新鲜苦瓜销售一空。今年，南昏村按照“走出去，请进来”发展思路，积极寻求商机，并与玉溪蔬菜批发商签订了苦瓜产销合同，由该批发商找销路，实行保价收购。由此，菜农种苦瓜的热情高了起来，...
1799 苦瓜 苦瓜市场分析竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、&ldquo...
2366 竹荪 竹荪市场分析蔬菜棚室里臭味大有啥好方法？深冬光照时间短，棚室室内外温差大，通风极少，棚内有害气体逐渐积累，臭味大，还容易酿成根系、叶子等受害严重，根系汲取营养物质困难，叶子发黄干枯，甚至发生死棵。 症状解读：氨气危害 冬天形成的气害，多数均是粪肥或者尿素等含氮量较高的肥料，发酵腐熟或者转化过程中形成的氨气等...
1242 种菜知识 蔬菜种植百科脐橙栽培的比较多，今天就和大家分享一下脐橙栽培常见的病虫害怎样防治和治疗！ 脐橙栽培常见的病虫害怎样防治和治疗： 1、脐橙红蜘蛛：根据观察此虫对脐橙树危害时，被害叶子失去光泽，变为灰白色，导致落叶，重要对春梢、秋梢的危害最为严重，因此，抽发春梢和秋梢是防治和治疗此虫的关键期间； 防治和治疗办法：在春...
2940 蔬菜种植百科 种菜技术笔者在棠口乡仕洋万亩蔬菜基地，看到成堆的花菜被丢弃在马路边，成片的花菜烂在地里无人采收。菜农叶正记告诉笔者，他原是双溪镇山头村人，今年到仕洋租地种花椰菜，头季种了花菜1万多株，原本以为能赚上2万多元，可现在价格这么差，又连续下雨，只收回来1000多元钱，其余的全部烂在地里了。他还算了一笔账，田租要2...
937 花椰菜 花椰菜市场分析柑橘，喜欢温暖湿润的气候，同种类中耐寒性相对稍强，尽管种植柑橘已有4000多年的历史，但是大多数用户对柑橘施肥还是不太了解，施肥一直是很多柑橘栽培户关注的重点问题，柑橘施肥的好坏 ，也直接决定着这季柑橘的产量状况！那柑橘施肥都有哪些原则呢？下面就给大家总结一下柑橘施肥的原则！ 一、柑橘施肥原则： 1...
2644 蔬菜种植教程 种菜技术徐立老师现场讲解并演示了场地选择、菌床制作、菌袋挑选、菌袋打孔、菌袋摆放、浇水设备的选择、出耳管理、采摘晾晒等栽培技术要点，传授了“干湿交替、看天给水、看耳定量”的十二字种植要领，耐心细致的解答种植户及参训人员提出的问题。专家生动、详实的讲解，手把手的教学使种植户及参训人员受...
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