每年的秋季都是新鲜茼蒿上市的季节，而今大棚栽培技术的发展让着嫩茎可食的药食两用植物一年四季可吃。那茼蒿高产的种植时间和技术有哪些？
一、茼蒿的基本情况
1.茼蒿的产地
茼蒿是一种一年生或二年生的草本植物，可做蔬菜食用，也可以入药使用。也被称之为同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、皇帝菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜）等，是原产于地中海的植物，现在分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北石家庄、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等省。
2.茼蒿的价值
茼蒿中富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等，食之有安神健脑、消肿利尿、清肺化痰、预防便秘、促进食欲、美化肌肤等功效，对于咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。
但是要注意的是，一般有泄泻和脾胃虚寒的人群要避免食用或者少食用。
3.茼蒿价格
目前湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场的茼蒿价格为3.9元/公斤，常德甘露寺蔬菜批发市场的茼蒿价格为7.5元/公斤，湖北武汉白沙洲农副产品大市场的茼蒿价格为7.5元/公斤。所以地区的不同也是价格不同的原因之一。
二、茼蒿高产的种植时间和技术有哪些？
茼蒿的种植难度虽然不大，但是想要获得高产就要掌握好时间和技术，详情如下：
1.茼蒿的的种植时间
（1）春种茼蒿：2-4月播种，4-7月收获；
（2）秋种茼蒿：8-9月播种，9月到第二年2月收获；
（3）冬种茼蒿：10-11月播种，12月到第二年4月收获。
2.茼蒿高产种植技术
（1）在茼蒿播种前每亩要施用腐熟的有机肥1500公斤作基肥，然后进行，2-3天后再耙平、做畦、播种；
（2）在茼蒿种子播种前需进行种子处理，将种子用温水浸泡24小时，捞出后放置在15-20度的环境下催芽，3-4天种子露白是既可播种。播种时每亩地施入量为3-4kg，播种后浇足地税，覆盖0.5-1cm后的土壤；
（3）根据地区的不同选择适当的茼蒿品种，南方地区以大叶茼蒿栽培为主，北方则以小叶茼蒿为主；小叶品种适于密植，所以用种量大，每亩用种2-2.5千克；大叶种侧枝多，开展度大，所以用种量小，每亩用种1千克左右；
（4）一般茼蒿苗出土后开始浇水，浇水量和次数根据土壤的湿润度来确定，当小苗长到10厘米左右时，小叶种按株、行距3~5厘米见方间拔，大叶种按20厘米左右见方间拔，同时铲除杂草。另外在每次采收前的10-15天追施速效性氮肥；
（5）茼蒿种植期间要防治立枯病、叶斑病、菌核病和蚜虫等病虫害的侵袭，提前做好防治工作，对于发病的要及时喷洒药剂或者清除。
因为茼蒿性寒，所以脾胃虚寒等人群要少吃，但是便秘、咳嗽痰多者可多食。以上就是植物资料网小编为大家介绍的关于茼蒿种植的全部内容了。
