苹果树也要“坐月子”？没错！进入10月份，逐渐进入苹果采摘期，采收后，果实带走了树体内的大一些养份，此时的苹果树就如同产后的妈妈一样虚弱，需要准时补充养分恢复树势。“坐月子”时期，即采果后至越冬前是苹果树贮藏营养期，果农应准时对苹果树体施用有机肥料为主、化学肥料为辅的“月子肥”，为来年早春树体成长供给充沛养份。那么，苹果月子肥什么时间补好，怎么补最养份？
苹果采收后补“月子肥”的作用
苹果树通过后期果实膨大，采收后树体养分消耗已空，果农们形象地把此时的苹果树称为“坐月子”期间，这段时间，既是花芽分化期，又是根系成长高峰期，树体养份由采收前向果实输送营养转向树体自身的积累，因而需要大量营养。果农经过沟施或穴施底肥和喷施叶面肥的方式对苹果树施“月子肥”。“月子肥”的作用显而易见：一是能够加强树体内营养物质的积累，促使树体健壮和翌年开花、座果；二是有利于改善根系成长环境，提升树体抗逆性能；三是缩短果树养份转换期，及早进入花芽生理分化期，贮备充溢营养物质。
“月子肥”要准时补
底肥是苹果园最基础、最主要的施肥，它关系到果树年周期中各种营养物质的供应。秋施底肥应考究时间性，一般而言，9月～11月是“月子肥”的最佳施肥期。底肥秋施有利于延缓叶子衰老，提升秋叶光合能力，加强树体内营养的积累，对来年的树体成长、果品产量和品质极有益处。
果树秋施底肥是“金”，冬施底肥是“银”，春施底肥是“破铜烂铁”。在实际生产中，不少果农在苹果采摘后忽略施用“月子肥”，认为采收后没果子不需再施肥，有的因为时间紧，怕麻烦，只采取防寒方法而忽略“月子肥”，以为冬春施底肥成效也一样。其实不然，若冬春天才施底肥，会使肥效作用推迟，在春天，新梢和果实同时成长需要大量营养物质，会因营养物质不足而竞争，影响花芽分化，下降座果率，进而影响果实膨大、着色和含糖量。可见，施用“月子肥”要准时。
“月子肥”要补好
苹果树“月子肥”要以有机肥为主，重要包括通过充分腐熟处理的农家肥或工厂化生产的商品有机肥，同时辅以化学肥料。农家肥大多数来源于动物粪便，富含大量的有机质。这些有机肥未腐熟时其养份状态是缓效性的，不能被果树根系直接汲取和使用，如果将其施入，在地下腐熟过程中，由于反硝化作用的增加，易出现热量酿成“烧根”，引发根腐病。秋天施入未经腐熟的有机肥后，由于秋冬天土壤温度低，再加上和果园土层混在一起，这些有机肥在地下腐熟需要较长时间。一般状况下，在3年前施入生粪而后几年未施有机肥的果园，掘土调查发现，仍有一些生粪处在原来状态，第二年春天，地温尽管上去了，但京郊苹果主产区春天一般雨水偏少，施入的有机肥腐熟速度仍然很慢，此时需要大量的营养物质物质来提供树体开花结果，而缓慢腐熟的有机肥所释放出的有限的有机养份根本无法满意树体的需要。同时，在腐熟过程中微生物还会消耗掉一个别果树根系土壤中原有的养分元素（如氮肥），树体时而体现营养物质不良。当进入第二年夏秋天后，随着雨量的加强，地温迅速上升，上年未经腐熟的有机肥腐熟速度显著加速，释放出更多的可被树体汲取的有机养份物质，引起树体成长加速，大量冒条，果实着色不良，养份成长过剩，花芽分化能力差，使大量的有机营养物质物质白白浪费，树体养份提供失调。因此，“月子肥”施用的农家肥一定要充分腐熟。当然，适量的化肥投入也很关键。苹果树“月子肥”应遵循以底肥为主，关键生育期合理追施化肥为辅，叶面喷施中微量元素肥料的施肥原则。
“月子肥”要补巧
苹果树“月子肥”如何才能补得巧呢？有两方面要小心：一是秋施底肥的区域；二是秋施底肥的办法。
秋施底肥的最佳区域
由于果树的汲取根90%以上分布在根系的末端位置，所以，秋施底肥的区域应该是：幼树在果树树冠的投影边缘外施，经过扩穴，逐年引根向外，使根系和树冠同步扩展。大树应该在树冠投影边缘内侧及毛细根最多处，这是各地连年丰产园的施肥区域。全园施肥应距树干60厘米以外。从深度上来说，施肥过浅，易导致根系上浮，不利于果树抗旱抗寒。在距地面5～35厘米范围内的根系占根系总量的80%，施肥深度应以20～40厘米为宜，尤其要堤防20厘米以下浅层根系养份的供应。肥料的施用深度绝不是越深越好，在一般肥力条件下，表层土壤由于温度和水分变幅较大，不利于根系成长，肥料应用率低。50厘米以下土层中果树根系分布量很少，土壤环境差，肥料应用率也很低，所以，秋施底肥不宜过深。
秋施底肥的办法
①环状沟施。在树冠外围投影处挖环状沟施肥，伤根量较少，小心逐年向外替换部位，此类办法重要用于幼龄果园。②放射状沟施。在距树干1米之外，挖5～8条放射沟，由内向外，由浅到深，挖外宽20～30厘米、外深15～30厘米的放射状沟，然后施肥，堤防逐年替换部位，此类办法适宜稀植大树。③条状沟施。在行间开沟施肥，条沟宽30厘米，深25～30厘米，施肥后将沟填平、浇水。④全园撒施。先将肥料全园撒施，后翻入土中，可用于成年果园或密植园。⑤穴施。在树冠半径3/4处挖8～10个穴，穴的直径30厘米左右，将肥料施入，与土拌匀，此类措施可用于密植园。以上几种对策均可，应以果园详细状况而定，要隔年替换应用，可互补不足，提升肥料使用率，达到全园土壤匀称肥沃，利于果树根系发育。
“月子肥”别补伤
“月子肥”要补好，补巧，但千万别补伤！有机肥撒施或者浅施易酿成肥量增大，苹果根系很难下扎，而有机肥腐熟差，也易导致病虫害等问题。
一方面，有机肥过多施用会导致氨挥发及硝酸盐淋失，从而导致地下水硝酸盐含量升高，酿成水体污染；另一方面，新鲜和未腐熟的有机肥会增强土壤的反硝化趋势，加强氧化亚氮的排放量。此外，过多施用粪肥还会酿成土壤重金属积累。化肥过多施用，也会酿成土壤污染。尤其氮肥，会引入水体导致硝酸盐含量升高，同时酿成大气中氧化亚氮的排放量加强。因此，苹果树施用“月子肥”的关键是科学合理施肥及树体管理。
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