记者获悉，西张家寨子的两千亩山楂已经进入采摘期，此处生产“沽阳”牌山楂更是青岛糖球会上的抢手货。
山楂成熟果农采摘忙
昨日上午，记者来到莱西市沽河街道西张家寨子村，该村的山楂采摘园位于莱西市西南10公里，紧邻大沽河，沽河大堤穿园而过，在大沽河上建有拦河坝1处，形成绵延10里的浩瀚水面，所有山楂园的山楂都可以受到大沽河河水的灌溉。
在山楂园内一眼望不到边际，如同置身一个茂密的森林当中，山楂树上果实累累，深红色的山楂光看着就让人酸水直流，十几名果农正在园子内忙着采摘。“我们这山楂没你想象的那么酸，尝一个试试。 ”一名果农摘下来一颗，记者半信半疑地把山楂放在口中，果然，山楂甜度很高，吃起来甜中带酸，口感很不错。“我们这山楂在园子里摘着吃一点问题也没有，每到周末都有很多游客过来玩。 ”果农张师傅告诉记者，山楂树产量很大，一棵树产果从500斤到900斤不等，果农们需要先把一些成熟比较早的果实摘下来，而在此期间游客可以到园子内自行采摘。
九百岁山楂老树产果六百斤
沽河街道工作人员告诉记者，西张家寨子村现有山楂种植面积达到2000余亩，百年以上山楂古树1200棵，平均树高8.7米，胸围1.65米，冠幅10.9×8.2米，属国家三级古树，是莱西市最大的古山楂群。山楂品种以大金星为主。在这些古山楂群中，年龄最大的山楂树已经900多岁，树冠铺开能达到70多平方米，村民介绍，为了方便采摘，他们已经对“老寿星”的树枝进行了修剪，如果不是人为干预，老山楂树的树冠面积将难以想象。如今，九百岁的老山楂树已经成为“镇园之宝”，如今这棵树每年产果还不低于600斤。
由于大沽河岸边水源丰富、土质肥沃，适合山楂树生长。上世纪90年代，当地就曾大面积种植山楂。近年来，村民们更是按照无公害生产的要求，走品牌化道路，出产的大金星山楂果实大，色泽鲜艳，酸甜适中，山楂协会注册的“沽阳”牌山楂更是青岛海云庵糖球会上的特供产品，用这种山楂做的糖球每年都是糖球会上的抢手货。
走精品化山楂采摘园路线
记者了解到，山楂在莱西曾有过辉煌的栽种史，早在1985年，莱西的山楂总产就已经达到了243.5万公斤，占全省第二位，中赵格庄村山楂大树亩产4584公斤，单株最高产量908公斤，均居全国第一。 1987年山楂已高达总产506.5万公斤。那时候，大沽河周边村村都种山楂，每当山楂树开花时，大沽河两岸一片白色，如同进入童话世界。因为莱西山楂产量太大，莱西市政府还于1990年～1992年每年的10月12日～16日举办了三届 “中国莱西山楂节”，作为莱西市融经贸、旅游、文化为一体的节庆活动。但在过去的几十年，由于山楂的价格有所下跌，再加上莱西近些年来城镇化进程的加快，很多农民已经放弃了种植山楂，山楂的种植规模有所减少。
如今，西张家寨子的山楂依然规模庞大，只不过现在的山楂栽种更加“精品化”，目前西张家寨子千亩山楂采摘园建成1000平方米停车场，公共厕所1处，生态压膜观光道路3000米，规划山楂采摘区3处、观光区、休闲垂钓区，园区内果品资源丰富，道路通畅，特别适合采摘观光。
随着人们养生观念的不断提高，山楂的营养价值广泛受到了人们的重视，市场前景广阔，同时也带动了当地种植户种植的积极性。
