(一)栽培办法
生菜一样平常接纳收获育苗，在冷凉季候可直接收获。生菜在25℃以上时种子抽芽较难题，是以，夏日收获时.要举办高温催芽，抽芽后将种子直接播在苗床上。出苗1个礼拜后应举办剪苗，当幼芽具有4～5片真叶时便可定值。夏、春天栽种株行距为13厘米×16厘米，冬、春天则为16厘米×20厘米。一样平常畦宽1.3～2米，多行植。
(二)田间治理
定值前应施足底肥，一样平常亩施腐熟无机肥1000kg，过磷酸钙35千克或复合肥30千克。订植1礼拜后至封行前追施薄肥3～4次，行将封行时追施重肥1次，亩施复合肥25千克和尿素10千克。鉴赏用的生菜可先在田间栽种至出售前1礼拜再移栽上盆，也可直接定值至花盆内。一样平常盆栽用质轻的草炭土土、珍珠岩等作基质，既清洁卫生，又利便运送。
(三)病虫害防治和治疗
生菜主要病虫害有软腐病、菌核病、顶烧病、褐斑病、蚜虫、斜纹夜蛾等。在防治和治疗方面，应选用无病种籽实行轮栽、增强田间治理、实时排水、公道密植、施足腐熟肥、增施钾肥、实时扫除杂草和病株残体。软腐病可用72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液等防治和治疗；菌核病和褐斑病可用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液等防治和治疗。
