洋葱订植早先,首先是根系的增长,此后转向地上部的成长,当地上部充分成长后才进入鳞茎肥大成长期间。按照洋葱的成长发育特征,做好分期追肥是洋葱丰产的关键之一。
缓苗肥:订植后15-20天追缓苗肥,为根系的继续成长补充营养物质的同时为不久即将开始的地上部的成长进行预备。尿素5-6公斤/亩,撒施后浇水,以利于汲取使用。
发棵肥:订植后30天,此时营养物质成长增加应追施发棵肥,以保证地上部功能叶成长的需要。因为叶部营养物质体的大小对早先鳞茎的大小关系十分密切;前期促使叶部成长是为后期鳞茎的肥大成长奠定基础。多以氮肥为主,亩施尿素5-6公斤,硫酸钾5公斤。
催头肥:植株生有8-10枚管状叶后鳞茎开始膨大,应追一次催头肥,催头肥应以鳞茎膨大成长中期为重点,在鳞茎刚开始肥大成长时不能过量追施氮肥,鳞茎膨大成长后期如氮肥追施过多会出现“贪青”而影响采收。亩施尿素5-7公斤,硫酸钾8kg。在鳞茎膨大成长期,缺钾不仅会使产量下降,而且对产品的耐贮性也有一定影响。