平衡肥不是“万能肥”
肥料市场产品众多，其中通用型的平衡配方是市场主流产品。在许多地区，菜农在整个作物成长期都选用平衡型配方肥料。
社旗县一菜农栽培50亩的鲜食辣椒，每采收一次，都补充一次平衡型17～17～17肥料。但实际上本期辣椒对磷的需求量小，对氮肥、钾肥的需求量高，这样施肥会酿成磷肥投入过多，而氮钾投入相对不足。当地采取同样做法的菜农不在少数。由于平衡型配方投入量大，无形中加强了投入成本，加上今年收购价低，不少菜农感慨栽培辣椒收益不高。
在民权县莲藕栽培区，农民选用的肥料重要是平衡配方与单质肥尿素搭配。北关镇农户刘老板栽培130亩莲藕，今年在购买325袋14～16～15肥料的同时购买了130袋大颗粒尿素。他说这样施肥比较苦恼：“有两方面的问题，一是一次施肥要撒施两遍，加强了人工成本，二是撒施单质肥尿素粘到荷叶，容易烧坏荷叶。”
这样施用平衡型配方肥料如15～15～15、17～17～17或20～20～20，会酿成营养物质的浪费，加强不必要的成本投入不说，还容易酿成某些中微量养份元素供应不足：
1.氮肥尤其是生理酸性铵态氮多了，土壤溶液中过量的铵离子与镁、钙离子发生拮抗作用，影响作物对镁钙的汲取。过量施氮肥后刺激作物成长，需钾量大增，更易体现缺钾症。
2.过量施磷肥，多余的有用磷也会控制作物对氮素的吸取，还可能导致缺铜、缺硼、镁。磷过量会阻碍钾的汲取，酿成锌固定，导致缺锌。磷肥过量，还会活化土壤中对作物成长发育有害的物质，如活性铝、活性镉（Cd）等，对作物不利。
3.施钾过多，首先酿成浓度障碍，在土壤和植物体内出现与钙、镁、硼等阳离子营养物质元素的拮抗作用，严重时导致脐腐和叶色黄化。氮、磷、钾肥的长期过多施用导致的拮抗作用，目前已经扩展到了务必有意施用钙镁硫的地步才能加以解决了。
怎样做到平衡施肥？
1.农家肥补充碳、氢、氧必不可少，要多施
（1）农家肥中含有大量的有益微生物，能分解土壤中的有机物，加强土壤的团粒结构；还能控制有害病菌的繁育，间断多年施用，省工省钱，减少农药残留；而且能使用土壤中的有机质出现次级代谢物，其中含有大量的促成长类物质，如成长素，能促使植物伸长成长，脱落酸能促使果实成熟，赤霉素能促使开花座果，加强开花数、保果率，提升产量，使得果实饱满，色泽鲜嫩，还能提早上市，达到增产增收。
（2）土壤中的微量元素95%以不溶态形式存在，不能被植物吸取使用，而微生物代谢产物中含有大量的有机酸类物质，这些物质能把微量元素如钙、镁、硫、铜、锌、铁、硼、钼等植物必须的矿物元素溶解，变为能够被植物直接汲取使用的养分元素，大大加强土壤的供肥能力。
（3）农家肥中的微生物具有很大的生命力，在土壤中长期存活，固氮、解磷、解钾，改变土壤环境，分解被土壤固化的各类元素，钝化重金属及调解土壤的pH值，使根系有一个适宜的土壤环境，持续提供作物营养物质，所以有机肥具有长效性。
2.作物的不一样期间需要的养份差别，要均衡
（1）生根期，有机活化磷、钾、钙、硼、锰、钼等养份。
（2）花芽分化期，有机活化磷、硼、铜、锌、铁等养分。
（3）膨果阶段，有机活化磷、钾、钙、氮、硼、锌、锰等营养物质。
作物在差别的成长期，对养分的需求也差别，我们应该按照不一样成长阶段补充不一样的营养物质，才能满意作物的营养物质需求，达到花多、果多，采摘期长，增产增收。
3.施肥技术影响营养汲取，要科学
（1）多数菜农施肥以不仅追肥是撒施，基肥也是撒施为主，肥料流失严重，应用率低。
解决方案：每年对土壤深翻，基肥最好撒施后盖土，追肥必不可少。
（2）看重大量元素肥料，轻视中微量元素肥料，酿成营养物质不均衡、缺素征象普遍。
解决方案：除去土壤、气候、温度湿度影响外，裂果重要是缺乏钙养分导致的；畸形果重要是缺乏钾、钙、硼等营养物质导致的，应该在花芽分化期准时补充钙镁肥，以大大减少裂果、畸形果的形成。
来源：河南日报农村版
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