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香菜分为大叶香菜和小叶香菜。大叶品类植株高，叶子大，缺刻少而浅，产量较高。小叶品类植株较矮，叶子小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般种植多选小叶品系。
由于香菜不耐热，生育期短，种子坚硬，不易出苗，给栽培带来不便。如果反季节种植选择选用耐湿热、耐病、抗逆性强、大棵大叶型的香菜品系。
早春栽培一般选用抗热耐寒、大叶速生、抽薹晚的品类。
夏天气温高，当达到30摄氏度以上，香菜停止成长，应选择选择耐热、抽薹晚、成长速度快的品系。
冬天栽培选择抗逆性强、香味浓的品系，如天津香菜、山东大叶香菜，莱阳香菜和北京香菜等。
辣根是十字花科多年生草本植物，肉质根有辛辣味，是一种佐餐调料。脱水干燥后制成的辣根粉，在国际市场上畅销，日本购买量尤大。辣根株高约60厘米，肉质根圆柱形，长30~50厘米，径粗5厘米左右，适应性强，抗旱耐涝，容易栽种。国外亩产3500千克上下。国内亩产1000kg左右。增产潜力更强。 一、栽植时间辽...
1283 种蔬菜技术 种菜技术
一、空心原因1、心里美萝卜空心与品种有关 心里美萝卜大致可分为大中小型三个品种。大型品种入土较深，肉质比较疏松，肉质根膨大速度较快，当大于叶的生长速度时，容易空心；中小型品种，入土较浅，肉质比较细密，肉质根生长速度较慢，根叶生长比较平衡，不易空心。2、心里美萝卜空心与播种期有关 应选择适期播种，使心...
1181 心里美 心里美综合
为了马铃薯高产，防治马铃薯地下害虫是非常重要的，马铃薯的地下害虫主要有如地老虑、蛴螬、金针虫和蝼蛄等，除此之外，对于蚜虫和28星瓢虫的防治也是非常关键的，下面就跟着小编一起来了解下防治马铃薯地下害虫的特效药吧。马铃薯地下害虫防治1、每亩用50%辛硫磷乳剂400至500克，3%辛硫磷颗粒1.5至2千克...
2524 种菜知识 种蔬菜技术
瓠瓜是常见的蔬菜之一，以前只是在南方种植，由于在蔬菜市场销售非常走销，现在在北方地区渐渐的也在发展种植，那瓠瓜高产种植技术要点有哪些?如何瓠瓜防治煤污病?一、瓠瓜高产种植技术要点有哪些?1、种植方式瓠瓜可在终霜前露地直播，或在保护地中育苗后再定植。播种前，种子需要处理。需浸种24～48小时，然后播种...
2627 蔬菜种植知识 种菜禁忌
1、经济效益：该形式经多年理论证实：一样平常667平方米产值8000元阁下，个中生姜产量3200～4500千克，10月份收成上市，价钱1.60元/千克，产值5100～7200元，春节前后上市价钱会更高，产值会更多；西瓜产量3000～4000千克，7月中旬上市，价钱0.60元/kg，产值1800～24...
2108 种蔬菜技术 种菜技术
早中熟大白菜一代杂种，生育期65～70天。株型半直立，株高45厘米，开展度68厘米。外叶绿色，叶柄浅绿色，叶球合抱。球高29.6厘米，球宽15.5厘米，结球紧实，单株净菜重1.9kg，亩产净菜5500kg左右。抗病毒病、霜霉病和软腐病，耐热，品质优异。北京地区7月底至8月初播种，10月上中旬收获，栽...
2247 蔬菜种植教程 种菜注意事项
鸡蛋果的营养价值及功效1.鸡蛋果果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。2.鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元...
2235 鸡蛋果 鸡蛋果综合
辣椒是我们生活中最为常见的蔬菜，是厨房里必不可少的调味品，它的品系极为之多，而且利用很广。那么大家知道它是怎么栽培的吗？什么时间栽培好？下面植物资料网为你带来辣椒的栽培办法和时间。辣椒的栽培对策1、选土整地辣椒根系较弱，所以栽培土壤需有良好的条件，最好选择向阳或缓坡光照丰富的区域，光照丰富长出的辣椒...
2881 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧
红景天是指景天科红景天属植物，在世界上有余种，多分布在北半球的高寒地带，大多数都生长在海拔３５００—５０００米左右的高山流石或灌木器丛林下。我国有７３种，其中西藏占有３２种，２个变种，但至今仍未有很好的开发利用。红景天主要以根和根茎入药，全株也可入药。主要有效成份有红景天甙（Salidr...
1350 红景天 红景天行业资讯
生菜具鲜、嫩和用药少的特性，一年四季深受消费者的喜爱。种植日期：阳光温室种植可在11月中下旬至1月下旬订植，1月上中旬至3月初收获。育苗：选择肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100kg、磷酸二氢钾0.5千克，充分混匀，整平畦面后浇水，水渗下后撒籽。一般采用干籽播种，也可浸...
1868 蔬菜种植教程 种菜教学
菜心的病虫害防治措施1)疫病、霜霉病：可用600倍疫霜灵，或58%瑞毒霉锰锌500倍液等防治。 2)软腐病、黑腐病：可用20%龙克菌600倍，或72%农用链霉素3000倍等防治。 3)病毒病：严格预防蚜虫传染为害。感病后可用病毒A、植病灵、病毒必克等喷叶面防治。 4)炭疽病：可用25%华茂咪鲜...
2687 菜心 菜心病害防治
懒人西瓜就是通过诱变和杂交等手段培育出来的无籽西瓜，因为不需要吐籽而得此名；目前懒人西瓜在我国被广泛栽种，那它的栽培管理技术有哪些呢？懒人西瓜的栽培管理技术1.整地育苗无籽西瓜栽培育苗床应建在背风向阳，地势较为高燥的地方，苗床要在播种前1-2天浇透底水，并扣小拱棚升温；同时，要将准备好的种子晾晒2～...
778 蔬菜种植教程 种菜教学
青椒，一种在不可或缺的家常菜，原产于墨西哥，明朝末年传入。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%，维生素C;红熟果含维生素C可高可达460毫 克。青椒大多做于凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。 青椒的生长期长，根系不发达，根量少，入土浅，不耐...
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