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蔬菜价格大涨,洋葱价格反跌

时间 : 10-28 投稿人 : 奢漫花田 点击 :

今年,八月底、九月份的蔬菜市场让很多种植户和经销商欣喜不已,蔬菜价格整体出现了持续、快速的上涨。截止目前,蔬菜价格已经累计涨幅了百分之二十左右。但有一种蔬菜没有搭上这股涨价风,价格不仅没涨不说,还遭遇了近3年来的最低价,这种蔬菜就是洋葱!

蔬菜价格大涨,洋葱价格反跌

每年的中秋前后是甘肃酒泉总寨镇洋葱种植合作社负责人魏兴江最忙碌的时候,魏兴江不仅要种洋葱,还要帮着大伙卖洋葱。今年的魏兴江可是清闲的很,自己不仅一亩地没种,发出去的洋葱也比去年少了一半。

魏兴江:今年截至现在也就发了20几车,也就是700、800吨,1000吨,比往年少的多了,少百分之五十。

种洋葱、贩洋葱,魏兴江是十里八乡公认的一把好手,今年老魏为啥不种了呢?

魏兴江:我种葱头种了20多年,贩洋葱已经是17年了,去年种了70亩,挣了20几万,根据我多年的经验判断,还有我们山东、河南的朋友给我指导,我认为今年是最臭的一年、最低的一年。

经验在这个时候起了决定性的作用,2016年,洋葱果然遭遇了近3年来的最低价,这个价格让干了十多年贩洋葱买卖的魏兴江也有点吃不消。

去年在这个时候一吨1200到1300,今年目前为止,昨天的价格已经降到了370、380到350、360。

从1200、1300到350、360,魏兴江直呼:

魏兴江:这个价格农民亏大了!

北京水屯农副产品批发市场分析师师清才也注意到了洋葱市场的低迷:

师清才:尽管在8月下旬从东向西、至南向北,发生了一次不小的寒流,也导致了蔬菜价格整体都出现了持续快速的上涨。截止目前,蔬菜价格已经累计涨幅了百分之二十左右,但洋葱的价格没有发生太大的变化,目前的价格一斤在8毛到1块2左右。

洋葱价格过山车般的坠落,究竟是什么原因呢?北京水屯农副产品批发市场分析师师清才:

师清才:目前洋葱的产量还是比较大的,今年的种植面积整体来说比去年有所增加。相对来讲大葱今年的价格也是比较便宜的,往年葱价高的时候,拿葱头来代替葱,做调味品,今年这种情况不会再发生。我觉得后续的情况不容乐观,低于去年,应该是必然。

去年洋葱市场的火爆,让众多种植户大大增加种植面积,仅甘肃地区,洋葱种植面积就达到了38万亩左右。面积大、产量高,再加上去年的库存没有消化完,今年的洋葱市场在重重包围之下,价格自然上不去。谈及来年的种植计划,魏兴江有些犹豫:

魏兴江:明年我得看看吧,估计明年的行情也不是太好,估计会比今年好一点。

近些年农产品总是逃不脱起起落落、悲悲喜喜的命运,什么时候农民才能真正根据市场需求精准种植呢?在大数据时代尚需完善的今天,北京水屯农副产品批发市场分析师师清才给出了一个小办法:

师清才:建议农民在种植之前多多关注当前的行情,怎么来关注?这其实是一个难点。在种植之前要首先关注当地种子的销量,如果当地种子销量特别大的话,我就建议少种;如果当地种子销量少的话,可以适当的多种一点。

从去年的“不够卖”、“赚翻了”到今年的“亏大了”、“没人买”,洋葱种植户和经销商真的是被洋葱辣的眼泪一把把的流。北京水屯农副产品批发市场分析师师清才建议,还是要努力找销路,不建议存储、观望:

师清才:不太建议储存,租冷库的费用,再加上电费,这些费用都是一笔不小的开支。而且你还需要通风,需要人工来管理,这个成本也是很大的。

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