丝瓜是对温度要求较高的瓜类作物,在浙江东南一带,应用人棚多层覆盖能够达到常年种植。为了能在春节前后;采收上市,我们采用了春提早种植法,但由于前期气温低,丝瓜成长缓慢、成长量少,棚室的空间和光照的使用率很低。对此,近几年我们在温岭市高新农业科技示范基地进行了丝瓜与越冬蔬菜多种套种模式试验,取得了显著的成效,既提升了棚室使用率,又加强了经济效益。
1设施条件
采用跨度8m、顶高3.5m的钢管棚室或竹架棚室,棚内作畦5条,畦宽连沟1.6m。除套种木耳菜外,其他套种模式均全层覆盖地膜,并在膜下畦中央铺设一条滴管,中央留行种丝瓜。棚室采用双层覆盖,能坚持棚内气温0摄氏度以上。双层覆盖即在10月底之前盖上棚室膜,11月底之前撘架覆盖0.03mm厚的无滴内膜,内膜在棚室肩高1.8m处平拉,中央稍高,边上离棚室膜20-30cm。棚内气温稳定在15摄氏度以上时撤掉内膜,5月上旬揭去棚室裙膜,换上22-24目银灰色防虫网,减少害虫的危害。
2套种模式
试验结果表明,较为梦想的套种模式有4种,即丝瓜+红茄、丝瓜+西红柿、丝瓜+西葫芦、丝瓜+木耳菜。其中丝瓜+红茄、丝瓜+西红柿效益较高,一般每667平方米产值在1万元以上。
3越冬蔬菜种植技术
3.1红茄
①品系选择选杭丰一号、杭茄一号、杭州红茄等耐低温弱光、品质好的品系。
②施肥每667平方米施腐熟有机肥2000公斤、复合肥40公斤、过磷酸钙40千克。整畦前全层撒施翻耕。定值成活后施1.5%-2%尿素液,座果后视状况15天左右施1次肥。
③育苗定值7月底播种,9月上旬订植,苗龄约40天。每畦栽培2行,双行错位栽培,株距50cm。定值后浇定根水,并可用多菌灵800倍液浇根。
④植株调解除留主秆上第一雌花之下的侧枝外,主秆上的其他侧枝都除去,座果早先只对成长过密的内膛枝进行整枝。同时打掉植株下部的老叶和过密的叶子以加强通风透光性。晴天露水干后进行。
⑤病虫害防治和治疗茄子重要病害有猝倒病、灰霉病、菌核病等。猝倒病重要形成在苗期,可用多菌灵或绿亨一号防治和治疗,灰霉病、菌核病可用速克灵、万霉灵防治和治疗。重要虫害有蚜虫和蓟马,可用好年冬、一遍净防治和治疗。
⑥采收10月底上市,一般在花后20天左右可采收。门茄恰当提早采收,以促使植株成长。4月下旬丝瓜爬满成长架发生遮荫时,可拔除茄子。
3.2西红柿
①品系选择选用优质高产、早熟性好的有限成长类型品系,如合作903、浙杂809等。
②育苗订植8月底播种,10月中旬定值,苗龄40天左右,每畦栽培2行,双行错位栽培,株距40cm,订植后浇定根水。
③植株调解换头整枝法,即保留主秆第一花穗之下的侧枝,除去其他侧枝。主秆留两档果后打顶,保留的侧枝上也同样整枝,间断3-4次,每穗留果3-4个。准时疏去小果及劣果。
④施肥每667平方米施腐熟有机肥3000千克、复合肥40公斤、过磷酸钙50公斤。在第一穗果膨大时,每667平方米追施复合肥20公斤、过磷酸钙20千克。第一档果采收后,可按照采收状况每隔15天追1次肥,每次用复合肥10公斤、尿素5千克,钾肥适量。
⑤病虫害防治和治疗西红柿重要病害有叶霉病、灰霉病、脐腐病、疫病。叶霉病、灰霉病可用速克灵、扑海因防治和治疗,叶霉病喷药要堤防喷下部叶子的叶面和叶背。脐腐病可用氯化钙进行叶面喷施。疫病可用杀毒矾防治和治疗。重要虫害有蓟马、蚜虫,可用一遍净、好年冬防治和治疗,斜纹夜蛾可用抑太保、锐劲特、乐斯本防治和治疗。
⑥采收12月底至翌年1月初开始上市。当西红柿果面一半以上转色变红时即可采收上市,到4月底5月初丝瓜爬满架时即可拔除西红柿。
3.3西葫芦
①品类选择可用早青一代、特早西葫芦品系。
②育苗定值10月中下旬播种,种子处理后直播养分钵,苗龄约25天。11月上中旬定值,双行错位栽培,株距60cm。
③植株调解早熟品类分枝能力弱,能够使用双行错位栽培,将植株朝对方中央成长可充分使用空间,并应准时摘除下部老叶、黄叶及烂果、畸形果。
④施肥每667平方米施腐熟有机肥2000公斤、复合肥40公斤、过磷酸钙30公斤。采收后开始追肥,20天左右1次,每次施复合肥10千克、尿素5公斤,钾肥适量。
⑤病虫害防治和治疗西葫芦重要病害有白粉病、病毒病、灰霉病。可用翠贝防治和治疗白粉病,用病毒A、病毒灵防治和治疗病毒病,病毒病以预防蚜虫为主,灰霉病用速克灵、扑海因防治和治疗。
⑥采收2月上旬开始上市。一般花后10天即可采收,如气温升高,则6-7天即可采收。西葫芦可视丝瓜成长状况,采收到5月。
3.4木耳菜
①品系选择一般用大叶木耳菜。
②播种一般于10月上旬直播,播前种子用40摄氏度温水浸种1-2天,畦上可按株行距25cm×30cm开穴,每穴播7-8粒,10天左右出齐苗,每穴保留3-4株。
③施肥每667平方米施腐熟有机肥1500-2000公斤,前期成长缓慢,不需追肥,当气温上升,成长加速,可1个月追1次肥,一般用复合肥20公斤、尿素5千克,采用行间浇施,边施肥边用清水浇淋植株,避免肥液伤叶子。
④病虫害防治和治疗病害重要有紫斑病、茎腐病。用多硫悬浮剂防治和治疗紫斑病,用恶霉灵防治和治疗茎腐病。
⑤采收12月上旬植株5叶1心时即可少量采收。
4丝瓜春提早种植技术
4.1品类选择
浙东南一带宜选用肉质厚、纤维少、耐低温的青顶白肚丝瓜。
4.2播种定值
与红茄、西红柿、西葫芦套种的丝瓜宜在10月下旬至11月上旬播种,11月下旬至12月上旬订植,苗龄约30天。与木耳菜套种的丝瓜可在2月上旬播种,3月上旬订植。播种前先进行浸种催芽处理,每养分钵播1粒,苗期需增加温度湿度管理。定值于越冬蔬菜中央预留畦中,双行栽培,株距40cm。
4.3植株调解
株高35-40cm时即可引蔓上架。主蔓1.7m以下的侧蔓所有打掉。前期气温低,雄花少,花粉少,可用人工授粉或用成长激素进行点花保果,此前棚室田间管理以越冬蔬菜为主。当植株爬满成长架后要使枝蔓分布匀称,准时摘除老叶、发病叶片、多余雄花、过密枝叶。5月上旬揭裙膜的同时除去两端棚膜,换上防虫网,坚持棚室通风,使丝瓜结果多且品质好。
4.4肥水管理
底肥一般与越冬蔬菜一致,丝瓜上架前不需其它追肥,开始采收后视瓜的产量状况隔10天左右追1次肥,结合施肥进行浇水。高温时能够在畦沟中央放水,以坚持土壤湿度。
4.5病虫害防治和治疗
丝瓜的重要病害有白粉病、霜霉病、灰霉病,能够用翠贝防治和治疗白粉病,用百菌清、甲霜灵防治和治疗霜霉病,用速克灵防治和治疗灰霉病。重要虫害有蚜虫和蓟马,可用艾美乐、一遍净防治和治疗。
4.6采收
一般花后10-12天即可采收,前期气温低,成长缓慢,果实发育期稍长,花后20天左右可采收。到盛果期宜勤采收,每隔1-2天采收1次。