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兰陵生姜大幅上涨的原因分析

时间 : 11-17 投稿人 : 源扬 点击 :

兰陵生姜大幅上涨的原因分析

据山东省兰陵县物价局价格监测数据显示,近期兰陵生姜价格涨势迅猛。据监测,4月8日,兰陵生姜平均批发价格为4.1元/斤,比上周同期的3.8元/斤上涨7.89%,比半月前的3.1元/斤上涨32.26%。

该局分析,生姜价格大幅上涨的主要原因包括:

一是生姜存量减少。兰陵生姜自去年10月份上市以来,因丰产、上市量偏大导致价格持续低迷,市场预期较低,为了避免后市价格继续下跌,农户纷纷出货释放压货风险,经过近半年的销售周期尤其是春节期间的集中销售,生姜存量明显减少,生姜销售走出前期供大于求的不利格局,存量减少支持生姜价格走出低迷。

二是姜种需求量增加。生姜价格的稳步回升,激发了姜农今年种植生姜的积极性。受种植生姜行情改善,利润大幅上升因素的影响,姜农对种植生姜总体行情看好,扩种意向较高,培育姜种消耗量较大对生姜存量造成一定冲击。

三是市场需求引导。居民对生姜需求量不减,全国生姜都在涨价,特别是兰陵生姜的主要外销市场—广东等地生姜售价已突破6元/斤,储存商看涨心态普遍较浓;兰陵生姜质量优良、药物残留符合市场抽检标准,受部分产区毒生姜事件的影响,客商收购兰陵生姜的积极性加大,姜农看涨心态增加而囤货惜售,导致市场供货出现紧张,拉动了生姜价格的迅猛回升。

兰陵县物价局预计,随着兰陵生姜存量的进一步减少,在市场需求稳定向好的预期下,兰陵生姜有较大幅度上涨空间。

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