放冰块 棚套棚 冬天葡萄雪中生。本期节目重要内容： 寒冬之下，傲立的不仅有梅花，还有原本没法在雪中生存的葡萄。车车冰块进棚室，棚室底下有棚室，秸秆放在葡萄下，喷洒清水防病虫，怪招里面有科学，能让葡萄雪中生。何涛，山东寿光的葡萄栽培能人，种出了冬季的葡萄，他总能用别人想不到的方法来保护自己的葡萄，葡萄也给了他丰厚的回报。（《科技苑》 20180206 放冰块 棚套棚 冬天葡萄雪中生）
山东寿光，2017年12月上旬，大雪、寒风、冰天雪地…
冬季的葡萄
如此寒冬之下，傲立的不仅有梅花，还有原本没法傲立的葡萄…
进了棚室之后你可能就会觉得里外不是一个季节，这一串串葡萄挂在枝头摆明就是跟季节作斗争，战胜的葡萄就以高身价在市场上得意洋洋。
高身价绝对不是白来的，在这一串串冬季的葡萄背后，绝对有着不为人知的智慧和奋力…
何涛，山东寿光的葡萄栽培能人，他总能用别人想不到的措施来保护自己的葡萄，葡萄也给了他丰厚的回报。以下是小编从他那取来的“可借鉴措施”。
·让葡萄多睡一会
多睡一会就醒得晚，醒得晚就发芽晚，发芽晚就开花晚，开花晚就成熟晚，再加上葡萄本身就是晚熟品系，这样下来，相比别的老乡，自己的葡萄就能晚上市，更值钱！
问题来了，怎么能让葡萄多睡呢？
惊蛰一过，气温只要一超过10摄氏度，何涛就开始往棚室里搬大冰块了，搬冰块是为了给棚室降温，抑制在4摄氏度~5摄氏度之间，让葡萄以为还没到该醒的时候，这样葡萄就能够多睡一会了。
·来个反射阳光浴
葡萄树下面闪闪发光的就是反光膜，反光膜对于冬天栽培葡萄作用更强，它是提高品质的主要要素。冬天，昼短夜长，日光照射进棚室内的时间短温度低，正处于着色关键期间的葡萄这时就要依靠反光膜了。
于是给棚内葡萄树底下都铺上反光膜，把有限的日光充分使用了起来，解决葡萄着色不均的问题。还附带一个意外收获，那就是地温比以前提升了2摄氏度~4摄氏度，利于葡萄成长。
·一个考究的棚室，每一处均是花了心思的。
例如说：棚室不建在地表上，建在距地面一米二的深处，避开冻土层，有用应用土壤中的热能。
再例如说：这是一座棚中棚，上下棚之间留有1.8米的空间，棚外的日光照射在棚内，其中一一些热量就储存在这个空间当中；棚内的热量向外传播，其中的一个别热量也储存在这个空间中。这样，整个空间就产生了一个缓冲的区域，就下降了内外冷热空气交换的速度，对棚室的冬天保温起了更强作用。
再例如说：棚脊高，拱度大。再也不用担心冬天棚室被雪压塌了！
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