冬玉米具有不错的上市价格，栽培冬玉米是农民可观的一项收入。冬种玉米离不开地膜覆盖种植，地膜覆盖种植具有增温、保湿、保肥、葆苗全，控制杂草成长、减少虫害、促使玉米成长发育、早熟、增产的作用，一般比不盖膜玉米增产20～40%。
一、精细整地：整地质量要求达到土壤细碎平整干净，无大土块，清除田间杂草等。
二、选用良种：栽培良种是获得高产的基础，为不影响大春播种节令，又能保证冬种玉米获得高产稳产，要选择高产早熟品类栽培较为适宜。
三、适期播种、合理密植：冬种玉米在夏历冬月中下旬是最佳播期。播种时.要施足基肥，亩用腐熟农家肥1000千克、普钙20～30千克、硫酸钾8～10千克做基肥。所有实行宽窄行条播，大行90厘米，小行40厘米，塘距45厘米，每塘播种4－6粒，保证一次全苗，定苗后每塘留双株，每亩3800－4000株，采用打塘点播。所有实行地膜覆盖，先播种、后盖膜，随种随盖，盖膜一定要严密，将地膜拉紧、拉展、铺平、铺匀、膜的四周各开一条浅沟，把地膜用土压紧，压严，以防大风揭掉地膜。
四、增加田间管理
1、经常检查地膜，播种后如发现地膜有破坏通风的地方要准时用细土封严，包括放苗口。
2、要准时破膜炼苗剪苗。待玉米苗基本出齐时准时破膜放苗，一般每塘留双株苗，苗孔一般以一寸为宜。有缺塘的地方补足缺塘，缺塘较多的实行带土补苗。苗放出膜后，使用细湿土封严放苗口，若遇到气候反常，气温下降，可恰当延长破膜时间，避免冻死苗的征象出现，减少损失。
3、适期灌水，干旱严重时，在有水源的地方要放水灌溉，随灌随排，避免水淹死苗棵。
4、综合防治和治疗病虫害。冬天重要抓好玉米锈病、大小斑病、灰斑病、霜霉病和玉米螟、粘虫等病虫害防治和治疗工作。准时清除田间杂草。这样有利于田间通风透光，减轻玉米大小斑病的为害。
五、合理追肥：冬早玉米追肥要掌握适期追施苗肥、重施穗肥的原则，苗长至7～8叶时，在基肥足量施用农家肥和磷钾肥的基础上，亩追施尿素20～25kg，在玉米长到大啦叭口初期重施穗肥30～40kg/亩。
六、适期收获：冬玉米的成长期、生育特点差异大，同时与大春播种争地的矛盾突出，在冬玉米的收获上，需要肯定合理的收获时间，做到既不影响冬玉米的产量，又不误农时，一般是冬玉米苞叶有7—8成黄熟时即可采收。鲜食糯玉米的收获能够按照成熟度和市场需求状况适期进行采收上市。
