玉米花粒期是指从开花到成熟，一般45-50天。
一、玉米花粒期的生育特征
花粒期玉米的养分成长日趋停止，转入以开花、授粉、受精，籽粒产生及成熟为主的生殖成长阶段，是玉米毕生中代谢的旺盛期间，需肥需水仍然较多，是产生产量的关键期间。玉米开花后经传粉、受精，便开始了籽粒发育。按种子的形态、含水率、干物质积累的变化，大致可分成四个期间。产生期，15-20天，体积达成熟时的2/3。乳熟期，15-20天，体积达高限，含水率降至50％，干物质积累最快。灌浆期(蜡熟期)，10-15天，体积和干物质重达上限，苞叶开始发黄，果穗与茎秆分离。完熟期，蜡熟末期早先，于物质停止积累，籽粒脱水加速，具本品系特点，黑色层发生为完熟期，是玉米生理成熟的标志，是玉米收获的最佳期间。
二、丰产长相及主攻目标
玉米花粒期的丰产长相，被群众总结的“青枝绿叶腰中黄”基本概括。即群体整齐，成长健壮，不旺长，不早衰。田间管理主攻目标，保证授粉受精，促使籽粒灌浆成熟。避免茎秆早衰，减少绿叶损害，最大限度地坚持绿叶面积，维持较高的光合强度。保证正常成熟，争取粒多、粒饱、高产。总之，花粒期的中心任务是为开花、授粉、结实和延长根、叶寿命，避免早衰创造条件。
三、玉米花粒期管理办法
(一)酌情追“攻粒肥” 一般在开花后10天左右，结合浇水，追施5-7kg/亩标准氮肥。苗弱、肥少的薄地块适期追施尤为主要。对前段肥水丰富，成长正常的地块，可不追或少追攻粒肥，或在乳熟期喷施1％-2％尿素。对高产田、旺长田，可在开花前后喷施5％过磷酸钙浸提液或800-1000倍的磷酸二氢钾溶液，对避免脱肥早衰，延长中、上部叶子的功能，增强光合强度，促使正常成熟，加强粒重，提升玉米的产量、品质作用很强。
(二)去雄 拔除雄穗能节省养份，改善养份运转偏向，改善通风透光条件，下降株高和除去一些害虫，促使籽粒发育。可在雄穗刚抽出尚未开花散粉时拔除，去雄时间过早、过晚失去意义。去雄应小心：边行地头不去，山地、小块地不去，阴雨天、大风天不去，可采取隔行隔株去雄，小心去弱、去劣，总之去雄总株率不能超过1/2。还有绝对不能带顶叶，否则减产。
(三)人工辅助授粉人工辅助授粉能保证正常授粉受精，提升结实率，减少秃顶，促使子粒齐整度。一般在上午9-11点，边采粉，边授粉，间断进行2-3次，要堤防异株授粉。生产上授粉的办法，采用摇株或用绳子拉株使之摇动以利传粉，达到授粉的目的。
(四)浇水、排涝玉米花粒期需水较多，反应敏感，是决意粒数多少、粒重高低的关键期间。这时水分丰富，对促使子粒产生，提升绿叶的光合能力和增生支持根防倒有显著作用。因此，应在开花及其早先10天左右准时浇水，使田间水分坚持在田间待水量的80％左右，以满意花粒期玉米对水分的需求。但是，还要避免水分过量，否则氧气不足，酿成根的呼吸作用受控制，汲取力下降，代谢失调，易倒易早衰，影响产量、质量，故应堤防水多排涝。
(五)除治病虫害在多雨年份常有大、小时斑病形成，重要采用药剂防治和治疗，以70％代森锰或65％代森锌100倍液，70％甲基托布津500倍液，每亩喷施100-150于克，每7天1次，间断2-3次即可除治。有些年份我区第3代玉米螟有所出现酿成为害。重要除治措施也采用药剂防治和治疗，按照预测预报准时用药。在抽丝后6-7天，齐顶剪去花丝，再用50％敌敌畏乳油800倍液，喷洒在顶上，成效最好。其它在干旱年份，红蜘蛛也大出现为害玉米，除治办法多采用敌敌畏熏烟法成效较好。
(六)收获与贮藏
1．收获玉米成熟的外部长相特点，苞叶变色松散，籽粒变硬，皮层光明。籽粒与穗轴相接的断面处发生黑色层，标志玉米已进入完熟期，玉米能够收获。如果绿叶不错，成长季允许再推迟5-7天收获，有增产成效。如果为了赶种下茬，在蜡熟末期带秆收获，整株晾晒，稍有减产，品质差些。
2．贮藏玉米收获后，剥去苞叶，晒干脱粒。当子粒含水在13％-14％以下时，即可入仓贮藏。高于14％易霉烂。其它，人仓前对仓库、贮具应进行消毒处理；入仓后，应小心定期检查温度、湿度和病虫状况，保证安全贮藏。
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