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农民种芥菜意向减弱

时间 : 01-11 投稿人 : 君荷 点击 :

农民种芥菜意向减弱

今年的芥菜及其制品还有两个特点:

一是芥菜传统产区种植量减小。河北、山西、东北等地咸菜加工企业都存在不同程度的库存,主要是考虑人工成本增加的原因,种植积极性受到影响。

农民种芥菜意向减弱

二是受上半年蔬菜价格低迷的拖累,咸菜销售也很低迷,芥菜腌菜的价格始终保持在0.6元/公斤左右。较低的售价造成了腌菜库存较多。预计在11月份新芥菜收获前,咸菜的销售价格会突破0.8元/公斤,销售变畅,咸菜库存相应减少。

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