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买回山药后，将山药去皮切块后按照每次的食用量用塑胶袋进行分装，分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。在食用时，待水烧开即直接下锅即可，无须解冻，这样既方便又能确保山药品质。
新鲜的山药一般表皮比较光滑，颜色呈自然的皮肤颜色。如果需长时间保存，应该把山药放入木锯屑中包埋，短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。如果购买的是切开的山药，则要避免接触空气，以用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。切碎的山药也可以放入冰箱冷冻起来。剥皮后的山药非常滑手，在手上涂些醋或盐之类的东西会好处理一些。
茄子是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在茄子种植过程中，畸形的出现严重危害了茄子的正常生长，本文将为大家介绍茄子畸形的预防措施。 石茄又称僵茄，果实细小，质地坚硬，不能食用。形成原因主要是开花期遇到低温或高温，花粉发育不良，不能完全受精，造成单性结实；或由于植株长势过...
2266 蔬菜种植知识 种菜教程
小小芽苗菜 闯出大市场。各位看官，大家好！今天小编给大家聊一个关于兄弟四人与芽苗菜的创富故事。芽苗菜是用各种谷类、豆类、树类的种子培育出能够食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有香椿、苜蓿、绿黄黑豆、萝卜、花生等芽苗菜30多个品系...
955 种菜知识 种蔬菜技术
桃子裂果属于生理病害，一般出现于果实膨大期。此时果肉的膨大时而快于果实的成长，致使果皮开裂。尤其是久旱遇暴雨，果树汲取大量水分，果实快速膨大，将果皮胀开，发生裂果。所以桃树的水分管理一定要小心不可使土壤过于干旱，在果实膨大期，一向坚持合适的土壤墒晴，使果实的膨大平稳进行。在久旱状况下，不可猛浇大水。...
2777 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植百科
夏季菠菜种植技术要点品种选择：选用荷兰比久公司的K3和K6等耐热品种。这两个品种在30℃左右的高温下仍能正常生长，每667平方米可产1500～2000千克。浸种催芽：气温达到30℃时，菠菜种子发芽困难，可以在井下催芽。方法是，先用深井水浸泡种子1～2小时，待种子吸足水后用毛巾包好，用绳子吊在井中，距...
701 菠菜 菠菜种植技术
1月8日，景洪市大渡岗乡农业中心技术指导员到勐满村小组指导农户栽种玉米。由于甜玉米种子较贵，一些村民不论苗的强弱大小所有种入大田，酿成甜玉米高矮不齐，管理也不方便，严重影响甜玉米的产量。 为提升甜玉米的产量，获得较高的经济收入，本人结合农户栽培生产中存在的问题进行了分户指导，要求栽培户必需做到以下...
2337 蔬菜 种菜教学
一、玉米地下害虫地老虎、蛴螬、金针虫的防治和治疗 （1）喷施药液。用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液（安全间隔期2天），或20%氰戊菊酯乳油2000-3000倍液（安全间隔期5天），或50%辛硫磷乳油1000倍液，或90%晶体敌百虫1000倍液，或40％毒死蜱乳油1000倍液，在防治和治疗适时内喷...
2440 蔬菜种植常识 种菜注意事项
1．农业防治和治疗 (1)实行轮做 莴苣病地实行与百合科、黎科、菊科等蔬菜轮种3年。 (2)合理施肥 施足有机肥，有机肥要通过充分腐熟，而且不带病残体。增施磷、钾肥，提升植株抗病力。 (3)种植防治和治疗 用无病土育苗；适时播种、订植，密度适宜；精心管理，防止人为酿成植株的伤口，可减轻发病。...
2746 蔬菜种植技术 种菜知识
据了解，杏鲍菇是一种味道鲜美、营养丰富的菌菇。利用先进的设备技术将杏鲍菇加工成杏鲍菇粉，方便消费者食用的同时，人体也更加容易吸收其中营养成分。目前，试样的相关技术指标已通过国家相关机构化验鉴定，并取得ISO国际质量认证体系证书。据悉，洪洞县日产杏鲍菇达7—8吨。根据发展规划及市场的变化与...
304 杏鲍菇 杏鲍菇行业资讯
苋菜，别名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋等，为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜。其夏天种植技术要点如下： 一、选择品类 夏露地种植宜选用耐热、耐旱、抗病虫能力较强、高产优质的大叶红苋菜、圆叶苋菜及尖叶红苋菜等。①大叶红苋菜。全株有14片叶，叶子较大，长卵形，叶缘近全缘，深紫红色，叶子周缘为绿色；茎浅...
1939 蔬菜种植百科 蔬菜种植技巧
生菜顶烧病的防治措施散叶生菜和结球生菜均有发生，发病初期在敏感叶，一般为结球生菜的内层球叶的叶尖及叶缘，或散叶生菜的心叶叶尖和叶缘，出现水浸状小斑，逐渐扩展，以后焦枯变褐，叶缘有类似‘灼伤’现象。在温度高、水分多时便逐渐腐烂，使生菜失去商品价值。发病后，如有软腐细菌侵染则很快...
2728 生菜 生菜病害防治
玉米苗期蚜虫群集于叶子背部和心叶危害，轻者酿成玉米成长不良，受害较重时植株成长停滞、甚至死苗。此外蚜虫危害叶子时分泌蜜露，出现黑色霉状物，严重影响植株光合作用，酿成玉米产量下降。 防治和治疗办法：1. 准时清除玉米田间地头杂草，消灭蚜虫孳生基地，减少虫量。2.玉米蚜天敌较多，在田间适量投放呵护其天...
541 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
