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整地与施底肥：花椰菜虽喜湿润环境，但耐涝力很差，所以在多雨的地区及地下水位高的地方，都采用深沟高畦种植，以利排水，这是种植花椰菜成功的一个关键。
育苗与定值：花椰菜育苗办法与结球甘蓝相同，可参照结球甘蓝进行。花椰菜定值的营养物质面积因品类而异。南方栽植早熟品系通常在1.7m（连沟）宽的畦上种三行，按三角形布列；而在1.3米（连沟）的畦上种二行。中、晚熟品类均在畦上种二行。
田间管理：追肥的种类，一般在整个成长期都应以氮肥为主，当进入花球出现期，则应恰当增施磷、钾肥料。但目前施肥习惯多偏重于氮肥。南方每亩追肥用量一般为：早熟品系用硫酸铵7.5—10kg；中熟品系用硫酸铵15—20千克，草木灰75千克；晚熟品系用硫酸铵20—30千克，草木灰100kg。
病虫害防治和治疗：重要是黑腐病、黑斑病和霜霉病；害虫有菜蚜、菜蛾、菜粉蝶等。
记者昨日从国家统计局深圳调查队消费价格调查处获悉，近期，深圳蔬菜价格整体出现上涨，涨幅较明显的有大白菜、菜心、生菜、菠菜、芥蓝、豆角等品种。据介绍，通过对部分集贸市场、商场超市的蔬菜价格进行每日监测，清明节后大白菜、菜心、豆角等蔬菜价格变化情况如下：菜心平均价格为12.61元/公斤，较节前4月3日上...
2046 菜心 菜心行业资讯
椪柑留树保鲜是将已经成熟的果实继续留在树上一段时间，适时采收，即采即售。既可以提高果实品质、调节鲜果供应期，又可以取得良好的经济效益。椪柑留树保鲜应注意以下技术要点。１、推迟果实成熟期 在果实生长中、后期的8—10月份，施肥以农家肥、有机肥及磷、钾肥为主，适当施入少量氮肥，对生长势中等偏...
2181 椪柑 椪柑行业资讯
蒜苔种植的贮藏防霉变技术1、摘好库房消毒。蒜苔入库前应对库房进行彻底消毒，以清除往年留存的病原菌。2、严把入贮质量关，尽量减少带病带菌蒜苔入库。蒜苔收购前应对蒜苔产地进行调查，确保高质量的蒜苔入库。3、蒜苔防霉保鲜烟剂熏蒸。针对贮藏中后期引起蒜苔霉变病原菌特性的研究，科研人员开发出了效果良好的蒜苔防...
1925 蒜苔 蒜苔种植技术
品种来源：大连市农业科学研究院选育。特征特性：该品种叶片较小，叶数较少，肉质根长17cm，根径3.6cm，肉质根圆柱形，根重108g，可食率占62.1%，形状、色泽俱佳，抽苔、糠心晚，经多年种值，优良性状稳定，商品性好。早熟，营养价值高，品质好。Vc含量25.8mg/100g。口感好，甜脆不辣。栽培...
2811 萝卜 萝卜市场分析
说到白粉虱，相信搞蔬菜栽培的朋友都很熟悉吧，白粉虱属同翅目粉虱科昆虫，重要以卵或成虫在杂草上越冬，是近年来影响北方蔬菜生产的重要害虫之一。近期，天气转暖、温室温度大幅提高，为白粉虱成长为害农作物供给了有利要素。为尽快、尽早防治和治疗温室白粉虱。那么，如何才能胡效地防治和治疗温室棚室里的白粉虱呢？一起...
1422 蔬菜种植技术 种菜知识
秋风吹起了阵阵寒意，在三江镇集贸市场内，穿着质朴的村民们，一个个挑着担在集贸市场内摆开。平时餐桌上最不起眼的“萝卜腌菜”，在三江镇却别有风味。三江口萝卜腌菜起源说法不一三江镇地处南昌、临川、丰城、进贤四县（区）管辖接壤地带，因位于抚河支流的箭江、隐溪、澎湾交汇之处，又称三江口...
2310 萝卜 萝卜行业资讯
俗话说“春令莴笋似黄金”，可见春天吃莴笋对人体是有多大的好处。莴笋具有提高机体功能，还能通便、消肿利尿等功效，因此食用价值极高。目前我国大部分地区均有栽植，那莴笋产自哪?有什么功效和作用?不能和什么一起吃?!一、莴笋产自哪?莴笋原产自地中海沿岸，约在五世纪初，经西亚首传入我国...
1502 蔬菜种植知识 种菜教程
【适期播种】：新翻土地，选优异品类，适期播种，播种施足基肥、浇透水，整地下种后，再喷洒新高脂膜土壤表面，可保商防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提升出苗率。 【培育壮苗、适期定植】：培育壮苗是芥菜丰产优质的关键，新苗形成第一真叶时，进行减苗，减苗时.要小心拔除病苗、弱苗...
1309 种菜教学 蔬菜种植常识
酸性土壤适宜施用什么肥料？硝酸钙最适宜施用于甜菜、马铃薯、大麦、麻类等作物，而且广泛适用于各类土壤，特别是在缺钙的酸性土壤上施用，其成效会更好。硝酸钙有迅速补钙、补氮的特性。它的硝态氮与百分之百水溶性钙的独特结合，供给了很多另外化肥所没有的性质和优点，是市场上最有价值的化肥之一。每粒硝酸钙中匀称地含...
2921 种菜知识 种蔬菜技术
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