埃及帝王菜即菜用黄麻，学名长蒴黄麻，食用重要位置是嫩茎叶。是一种补充人体钙质和微量元素的保健蔬菜，在以埃及为中心的阿拉伯国家的宫廷中有长久食用历史。由于埃及帝王菜抗病性能好，叶茎不打农药，所以，吃起来口感脆爽、绿色清香，在市场上深受欢迎。那么帝王菜什么时候播种？如何种植管理呢？一起来看看吧。
1、帝王菜栽培时间和适宜成长环境。帝王菜成长快，根系发达，耐旱、耐渍能力强，对土壤的适应能力强，能够在农田、山坡、河边及房前屋后的空地栽培。其发芽适温为20～30摄氏度，耐寒能力较差。播种过早，由于气温太低，日照短，不仅出苗困难，成长也极缓慢。在自然条件下，宜在温度开始回升，3月中旬播种，早春应在棚室或温室内育苗。3～8月均为其适宜的播种期，播种越迟，采收期就越短，产量就越低。
2、育苗、订植。选择土质好，通风透光，排灌方便的苗地，施足底肥。帝王菜的种子细小，发芽时顶土能力弱，苗期成长较慢，抵抗力弱。早春容易受低温阴雨的影响，酿成根系腐烂和引起病虫害产生。要做好防寒方法，需用塑料薄膜覆盖或在温室中种植，坚持环境温度在20摄氏度以上。整地要求精细、平整，盖土要浅。可采用直播或苗床育苗，有条件的可用营养物质杯育苗。
出苗后要增加管理，促使小苗早生快发。种子发芽整齐后，有两片真叶时，务必用稀薄的氮肥或尿水追肥。小苗期成长缓慢，要准时拔除杂草，并进行疏苗，保证其成长的养分面积。真叶有2～3片时可进行移植，订植行株距以50厘米×40厘米为宜。为了提升前期产量，可恰当密植，在第一、第二次采收后再进行减苗。
3、田间管理。在肥料管理上，要重施底肥，亩施腐熟的猪牛粪等2000千克以上。移栽后要勤施薄施氮肥或人粪尿，第一次追肥可在移栽7天后进行。进入旺盛成长期后，要重施追肥，可按照其成长状况每隔10～15天追肥一次。前期务必准时中耕锄草。春夏正值多雨季节，要挖深沟排水，避免田间积水。
4、适期采收。当株高30厘米左右，真叶6～8片时可摘嫩梢食用，摘取顶芽还能促使其分蘖。进入旺盛成长期后，可在任何时候采收其嫩梢或叶子上市，每亩年产量6000千克左右。高纬度地区成长期短，产量相对较低。到秋天气温降低时，成长减慢，进入开花结果期，因果实中含有毒物质，这时应将其植株拔除，避免人畜取食。嫩茎和叶子中不含有毒物质，可放心食用。
