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又一道很清爽的凉拌菜，热量不高。做法也很简单，上桌很快的。家里调料种类太多，但是我喜欢用泰式辣椒酱做凉拌菜，不辣带一点甜味。
菜品口味辣味 主要工艺拌
所需时间10-30分钟 制作难度简单
食材明细
内酯豆腐1盒 黄瓜丝20克
洋葱丝20克 西红柿1个
鸡胸肉1/2块 蒜末1勺
柠檬汁3勺 白糖1勺
鱼露1勺 是拉差辣椒酱适量
辣椒仔辣椒汁几滴 芥末籽1勺
1、准备材料。洋葱切细丝放入冷开水里浸泡，去除辛辣味。豆腐扣出盘备用。西红柿切小丁。黄瓜切细丝。
2、鸡胸肉煮熟晾凉后撕成细丝。
3、鸡胸肉煮熟晾凉后撕成细丝。
4、辣椒仔 几滴 （没有可以不放）
5、芥末籽 1勺拌匀
6、放入黄瓜丝、洋葱丝、西红柿丁、鸡胸肉丝、蒜末拌匀。浇在豆腐上即可
小贴士
1、柠檬汁可以用米醋代替。
2、可以用泰式甜辣酱代替。
【病原】由多种病毒侵染引起。据南京、北京等地鉴定以黄瓜花叶病毒(CMV)为主，此外还有甜瓜花叶病毒(MMV)、烟草环斑病毒(TRSV)，泰安还检测出TMV、TuMV及PVY。【传播途径和发病条件】黄瓜花叶病毒可在菜田多种寄主或杂草上越冬，在丝瓜生长期间，除蚜虫传毒外，农事操作及汁液接触也可传播蔓延。...
942 丝瓜 丝瓜病害防治
吃黄瓜的六个不宜：1、不宜生食不洁黄瓜;2、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食;3、不宜弃汁制馅食用;4、不宜多食偏食;5、不宜和辣椒、菠菜同食;6、不要加碱或高热煮后食用。黄瓜哪部分最有益健康?夏天，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉...
2902 黄瓜 黄瓜综合
1、早优一号：第1雌花节位7～8节，今后每节着生1雌花，瓜条匀直，表皮翠绿色，蜡粉厚，商品瓜长26厘米阁下，横径7厘米阁下，单瓜重约500克，一样平常亩产5000kg阁下。该种类对瓜类霜霉病、疫病和白粉病有较强的抗性，耐高温，较耐热。2、新早冠406：极早熟，耐高温、弱光性好，人品优，晚期产量高，5...
2871 蔬菜种植技术 蔬菜种植技巧
短裙竹荪是一种名贵的食用菌，营养价值高，干样品蛋白质含量达15％～18％，含有16种氨基酸，有“山中之王”的美称，是高级宴会上的名菜，为我国传统出口的商品。该发明在于成功地研究出一套包括菌种采集、分离培养、管理、采收及产品加工等室内栽培技术。短裙竹荪是一种腐生真菌，属中温型菇...
1522 竹荪 竹荪种植技术
种子从收获到再次播种，要通过一段较长的贮藏时间。在贮藏时期，即使种子已处于休眠状态，也不会停止生命运动。特别是地处寒冷的北方，冬天漫长，这给玉米种子的贮藏带来了许多的困难。种子管理的好坏，将直按影响下年种子发芽率的高低和发芽势的强弱，也将直接影响来年玉米杂交种能否获得高产、优质、高效益的大事。所以，...
786 蔬菜种植技术 种菜禁忌
一、播种 可直播或育苗移栽。1．直播：宜于气温达到12℃以上时，把催好芽的种子直接播种于大田，每穴2粒－3粒，覆土厚约3厘米。出苗后按株行距间去多余苗，补上缺苗。宜覆盖地膜，出苗后把地膜划开。2．育苗移栽：育苗时间应掌握在2月下旬。将催好芽的种子平放于营养钵上，每钵1粒，覆土厚0.5石厘米一1厘米，...
1098 丝瓜 丝瓜种植技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
