“花坝糯玉米刚好在夏天最热时成熟，与当地旅游档期完美结合。所以，我们正在打造花坝糯玉米品牌，以实现农旅融合扩展。”綦江区农委农技站副站长赵祥伦告诉笔者，石壕镇栽培糯玉米上万亩，目前在万隆村推广新技术栽培糯玉米1500亩。
赵祥伦总结道：错峰栽培、单株密植、带状起垄、配方施肥、绿色防控，是万隆村推广的糯玉米栽培五大新技术。
错峰栽培
万隆村1组栽培大户王燕今年栽培糯玉米150亩。近日，她组织了11名工人，开始移栽第一批糯玉米苗。
“从育苗到移栽，一般只需要20天，但我的育苗期却需要2个月时间。”王燕说，这批苗子是4月15日培育的第一批，一向到6月中旬才完成育苗工作。5、6两个月均是一边育苗一边移栽，一向到7月份才能完成移栽。而糯玉米从7月份开始就能够收获，一般持续到国庆节后才采摘完。
“这就是错峰栽培。”王燕说，经过调解栽培时间，调节了糯玉米的成熟期。错峰栽培，有用防止了糯玉米同时成熟酿成的销售压力，也保障了整个夏天，到石壕避暑的游客都能吃到新鲜玉米。
带状起垄
笔者在现场看到，工人流水作业，2个工人牵线，1名工人沿着直线施基肥，随后的2名工人掏土覆盖，线状基肥两侧的土被掏放到基肥上，发生一条条垄埂。1名工人在垄上铺薄膜，2名工人掏土将薄膜压实。
“玉米苗就种在垄埂上。”王燕说，垄下施了基肥，玉米苗成活后就能够汲取。同时，垄上覆盖的薄膜，起到保水保温的作用。
“此类带状起垄、地膜覆盖的技术很重要。”赵祥伦说，即使遇到连绵雨季，垄上的苗子也不会被水淹；有薄膜呵护，垄土水分蒸发少，防止了玉米苗夏天受旱。此外，万隆村海拔高、地温低，覆盖薄膜还能提升地面温度，促使苗子根系成长，比传统栽培的糯玉米能够提早1个星期上市。
配方施肥
“我们施的基肥也很考究，是有机肥加元素肥，能够促使苗子成长。”王燕说。
原来，綦江区农委在万隆糯玉米栽培基地搞了测土配方施肥项目，玉米成长的每一个周期，都有不一样的下肥处方。
种苗期，重要以有机肥为主，可以为苗子成长供给长效肥力；苗子成长旺季，会施拔节肥，重要以氮肥为主；在糯玉米挂果期，会施第三次肥料，会用农技人员开的攻苞肥方子，中氮高磷高钾，促使玉米长个，提高玉米甜味，口感更好。
“简单地说，万隆村的糯玉米用测土配方搭配肥料，按照土壤肥力和糯玉米成长需求施肥，既能保证糯玉米长得好，又不会浪费肥料。”赵祥伦说。
单株密植
传统的玉米栽培，均是用锄头打窝，每窝栽培2株玉米苗，而王燕的栽培基地则是单株密植，行距1米，株距22厘米。
“原来每窝种2株玉米，但互相争抢营养物质，不可防止地产生一株玉米个头大，另一株玉米苗个头小的状况。”赵祥伦说，单株密植通风好、光照足，保证了糯玉米棒子大小匀称，且每亩地比传统玉米栽培方式多种了大约400株，最终，每亩地比传统栽培方式还增产。
绿色防控
玉米产量上去了，质量又怎样保证呢？
“游客期待的是绿色生态的产品，除了口感要好，还要吃得放心。”赵祥伦说。为此，万隆糯玉米栽培基地采用了绿色防控技术来防虫害。
栽培户在玉米基地里安放了太阳能杀虫灯，1盏灯辐射50亩地，能够有用捕杀飞蛾类趋光性虫害。
玉米遭受最危险的虫害是玉米螟虫，当地农技人员指导栽培户利用“生物导弹”进行防治和治疗。
“‘生物导弹’听起来很玄，实际上很简单，就是在地里放玉米螟虫的天敌赤眼蜂。”赵祥伦说，以虫治虫、不用农药，种出来的玉米能够放心吃。
