韭菜是许多人都非常喜欢吃的一种蔬菜，在我们日常生活的各种菜肴中也扮演这一个调味的角色。韭菜在我国各地都有栽培，其产量也比较高，但是对于个别新手来说却不是那么简单，经常会产生各种各样的问题，引起产量不足。针对这些问题，小编下面就为大家带来了韭菜的栽培管理技术要点，一起来看看吧！
1、保湿
在栽培好后，要准时利用农家肥或者是草料填平韭菜棚的局土狗，然后顺着棚室挖一条防寒沟，防寒沟不宜过大，各30厘米左右即可。并且在沟中也需要填好家禽粪或者是稻草。避免棚室韭菜受到低温的影响，棚室顶端的草帘要保证匀称，长度至少要高过棚室的基部，且墙中的缝隙要所有用泥土将其抹严。
2、光照
充溢的光照是保证韭菜健康成长的主要要素，在韭菜成长期的时候要保证韭菜每天不低于12小时的光照时间。每当早晨太阳升起照射到棚室后，要准时将草帘揭开，然后当下午太阳逐渐落山后再将其盖回去。就算是阴雨天气也要进行揭膜的工作，自然光照不足的时候还要恰当进行人工补光的工作。
3、追肥
韭菜的耐肥性是比较强的，差别于别的蔬菜，韭菜在成长中对氨肥的需求量比较大。因此我们在追肥的时候不仅要追施充分腐熟的农家肥，还要添加适量的硫酸铵或者是复合肥。满意韭菜的营养物质需求，促使韭菜的成长，提升产量。追肥的时候在畦面铺施农家肥，然后每采收一次就需要追施一次，也可与浇水一起进行。
4、浇水
韭菜对水分的需求是比较多的，在韭菜的生育期中要保证湿度在65%左右。水分也不宜过量，过量的话，土壤容易板结，不利于韭菜根部的呼吸，极易导致韭菜烂根与白尖。所以我们要按照韭菜的成长状况及土壤的含水量恰当浇水，每次收割10天前左右要恰当浇一次水。并且每天揭膜的时候要观察韭菜叶子是否有水珠，如没有要早浇多浇，相反则恰当少浇或者是不浇。
5、松土
松土是韭菜栽培中的一项基本工作，恰当松土不仅能够促使韭菜的成长，还可以提升土壤的温度。每次浇完水后要恰当松土，松土的深度应与边垄一样，保证韭菜成长速度一致。播种较窄的韭菜地要在收割后准时松土盖土。松土的深度与土壤的状况直接决意着韭菜的产量与品质的好坏。
此外我们还要堤防做好韭菜棚室内的通风工作，通透性差，尽管韭菜的成长速度会变快。但是其叶子会显著减少，品质低劣，有的时候还会引起叶尖黄化枯萎，所以我们还一定要做好通风工作。以上就是韭菜管理技术要点的简单介绍了，今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。
