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生物学特性：
(1)生长习性 茎用芥菜是芥菜的一个变种，叶片大，一般每5片叶子形成一个叶环，通常可发生6－8个叶环。一般品种自第一叶环后茎开始膨大，但以第2叶环为膨大的主要节位，膨大茎的叶柄下发生l－5个瘤状突起，通常是3个，瘤状突起之间有间沟，突起呈螺旋状排列，膨大茎的叶腑间常发生腋芽，茎用芥菜不耐寒、也不耐热。叶片生长造温为15℃左右，茎膨大的最适旬平均气温为8－13℃，但不同品种对温度的裹求有所不同，性喜湿润，干旱易发生病毒病。
品种分类：
按用途分为三种：
(1)加工用品种 适于加工成榨菜的品种有四川的草腰子、三层楼、鹅公包、王转子，浙江海宁的碎叶、米碎叶种
(2)鲜食用品种 适于鲜食用的品种有羊角荣、笋子菜、榨菜、大狮头、二狮头。
(3)儿莱 属芽用芥菜类型，短缩茎膨大，茎上的腋芽也发育膨大，腋芽数达25个左右，短缩茎重500克左右，腋芽单个重20克，抗病毒病较弱。
蒜苗是生活中常见的蔬菜及调味品，它的香味浓郁，往往用于辅菜用于调味，栽培范围和面积极广，经济效益高，但是在栽培产生让农户闹心的征象，就是黄叶干尖，严重影响蒜苗的品质，下降经济效益。那么酿成蒜苗黄叶干尖的 因素是什么？该怎样防治和治疗？一起来看看具体介绍吧。1、连年重茬栽培连年重茬的栽培，会使土壤种的...
1904 蔬菜种植常识 蔬菜种植注意事项
看重钾肥。在底肥和追肥中加强钾肥，有利于大白菜的包心和抗病性能。包心期的追肥中要看重施用钾肥，包心期的大白菜如果钾供应不足，就不会结球。目前，在蔬菜生产中，常常忽视钾肥的施用。适宜的施钾量一般为每亩用硫酸钾16千克。施用办法最好分底肥和追肥两次施用：底肥在定值时施于穴底，追肥是在连做期结束墩苗后，结...
1976 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教程
番茄在含有有机质的土壤中种植最为合适，这样更能满足番茄生长，番茄施肥是提高西红柿产量质量的关键，下面给大家介绍一下番茄施肥的四个要点。 ，在番茄定植到坐果前的这一段时期，应看苗追肥，控制追肥量。若追肥过多且过于集中，易造成植株徒长，甚至引起落花落果。因此，这时期除植株严重缺肥的情况下，一般都应控制追...
1067 蔬菜 种菜技术
业内人士指出，今年天气热得比以往早，加上雨水充沛，这样的气候特别适宜蔬菜生长，导致蔬菜供应量充足，价格不断下跌。芸豆黄瓜降幅过半据全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月份以来，全国蔬菜价格下降明显。与2月1日相比，5月22日，21种监测蔬菜全国日平均价格降幅已超过三成。分品种看，超过九成的蔬菜价格...
906 芸豆 芸豆市场分析
拥有数百年种植历史的靖江香沙芋，正式被国家工商总局商标局核准注册为地理标志证明商标，一张由专业人员设计的“芋头娃娃”形象商标将成为“靖江香沙芋”的统一“身份证”，全市近3万亩香沙芋经过相关认证后即可使用这张“金名片&...
2751 芋头 芋头行业资讯
土豆种植技术的苗期管理要点1、通风换气近日气温逐步升高，扣棚土豆注意通风放气。每日上午8-10时在棚内温度达到18℃以上时，要扒开通风口放风，使棚温控制在25℃以内；地膜土豆已经开始出苗，出苗期每日上午9时前全田巡查一遍，出土后及时破膜以防烤苗。2、注意补水播种时墒情不足者，注意观察膜下土壤湿度。若...
2840 土豆 土豆种植技术
水稻细菌性基腐病由玉米狄克氏细菌侵害导致，近年来在南方稻区产生较重。药剂防治和治疗是当前防控该病的重要对策之一，生产上最常用的药是农用硫酸链霉素，但常有农户反映防治效果不好。为筛选防治和治疗该病的高效药，笔者选择10种杀菌剂进行田间药效试验。 供试药剂分别为3%中生菌素可湿性粉剂、25%络氨铜水剂...
1301 蔬菜种植技术 种菜禁忌
柚子是一种营养价值及口感都极高的水果，深受广大消费者的青睐！因而，栽培柚子的农户在不断的加强！在柚子栽培过程中，施肥对于柚子来说非常主要！那么，柚子什么时候施肥呢？施什么肥呢？ 一、1～3年生幼树的施肥；为了增加幼树的成长，提早丰产，应结合柚树多次发梢的特性而多次施肥，发梢前施肥可促使发梢，使梢成长...
2462 蔬菜 种菜教学
随着生活水平的提高，无公害蔬菜成为百姓对农产品的要求之一，而营养价值极高的芦笋，也是无公害蔬菜中比较受欢迎的一种，那么，芦笋怎么进行无公害种植？ 无公害芦笋种植可以参考以下方法进行： 一、品种选择 选择中熟绿白笋兼用品种，如阿特拉斯、阿波罗等优良品种，此类品种品质优良，风味佳，适应性强，一般亩产绿芦...
795 种菜禁忌 蔬菜种植百科
马铃薯与玉米间作，为解决玉米遮光问题，可采用2∶2栽培方式，即马铃薯和玉米各两行，行距均为30厘米,每幅120厘米宽，马铃薯株距20厘米，马铃薯和玉米密度为每亩3700株。对于高秆玉米，可用3∶2栽培方式，即三行玉米两行马铃薯，玉米行距40厘米、株距30厘米，马铃薯行距60厘米、株距20厘米，马铃薯...
1177 蔬菜种植常识 种菜注意事项
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