西兰花又叫青花菜，在19世纪引进，原产地是意大利中部地区，表示，西兰花原来适应在地中海气候下成长。所以在最初引种时一定是栽培在好像气候环境下。之后通过多年人工培育，品系适应性就越来越强。栽培范围也变更广泛。那么西兰花成长详细对成长环境有哪些要求，一起来了解一下。
1、温度
对温度适应性强，在5度左右的温度可以成长，就是比较缓慢，然后温度越高成长越快，但是温度太高，品质较差，成长容易老化。所以在最适宜的成长温度在15到25度。发芽要求20度以上温度，小苗成长，在15度以上就能成长良好。低温能够完成春化作用。西兰花比较耐热又耐寒。
2、湿度
成长过程中为了坚持西兰花的植株正常运送营养物质物质和无机盐，需要大量的水分。叶子需要坚持光合作用，紧锁屹立都需要足够水分，不能缺水，短时间缺水都会减产。但是土壤湿度不要过高，高于80%就容易形成腐烂类高温高湿性病害。但是结球期要坚持接近80%的土壤湿度。
3、光照
西兰花对光照要求比较宽泛，但是需要日光，喜欢日光，日光有利于连座期结球产生，光合作用较好，养分物质就比较充溢，对成长发育有利。也能够坚持成长势，使花球饱满。但是强光易灼伤花球，起黑斑。
4、土壤养份
对土壤适应性强，只要不是干旱地，盐碱地，极度贫瘠土地都能够存活。但是最好在排水良好，深层土壤有利于汲取营养物质，然后就是土质疏松个别，有利于迅速排水不会积水。栽培适宜在中性偏酸性土壤成长。施肥底肥不要太多，过肥花苔不紧实，需要氮肥最多，钾肥次之，磷肥最少。结球后磷钾相对加强。结球期要喷洒硼、钼、等微量元素。
大一些植物的成长都会受到气候的我直接影响，决意成长部位，环境，西兰花也是要按照自己的成长需求来决意环境，当环境条件能够人为抑制时，其实也间接的抑制了成长产量与质量。
