青花菜是一种秋冬蔬菜，喜温暖、湿润气候，适应性广，容易种植。植株强健，耐热性和耐寒性比花椰菜强。
在一定的苗龄一遇低温就开始花芽分花，种子发芽适温为20至30摄氏度，成长发育适温为15至18摄氏度。成长前期需要较高的温度，适温18至25摄氏度，后期（花球发生期）需要较低的温度，适温15至18摄氏度，如成长后期温度太高(22至25摄氏度)，则花球发生受阻，花球松散质量差，产量低。
小苗期耐热性、耐寒性强，生育中后期抗性变弱，5摄氏度以下成长缓慢。青花菜属低温长日照植物，喜光，光照不足，植株疯长，花球颜色变黄，影响品质，故青花菜种植时，光照要充溢，花球必需见日光，不能束叶遮盖。青花菜较喜湿润环境，对水分需求量比较多，尤其是花芽分化后的花球产生期需要水分更多，缺少水分，控制花球发生，下降产量和质量。
青花菜对土壤营养物质要求较严格，以土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或粘壤土较适宜，以PH值为6.0成长最好。青花菜是一种很耐肥的蔬菜，在整个成长发育过程中都需要丰富的氮素营养物质，氮、磷、钾之比14∶5∶8，青花菜对硼、镁、钼等微量元素有特殊要求，缺硼会导致花蕾黄化变褐，花茎空裂。
故种植时应小心施硼、镁、钼肥，结合上述在花期每隔7～10天配合喷施壮茎灵连喷2～3次可使植物杆茎粗壮、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提高抗灾害能力，减少农药化肥用量，下降残毒。
" alt="莲藕定植后不发棵的原因">
" alt="慈菇的田间管理">
" alt="比利时是球芽甘蓝最大加工商">
" alt="蔬菜栽培:蒜苗常用保鲜对策">
" alt="蒜苗播前处理的方法">
" alt="番茄果实病害怎么治？">
" alt="甜糯玉米津糯202玉米种子">
" alt="菠菜病毒病怎么防治">
" alt="辣椒高产注意事项有哪些？辣椒的高产技巧和种植方法">
" alt="苦菊的栽培措施">
" alt="毛豆春季栽培的技术要点">
" alt="毒黄瓜">
" alt="玉米全蚀病">
" alt="山东千亩微山湖藕田严重滞销">
" alt="南瓜的高产施肥技术">
" alt="西瓜座果后要喷几次醋">
" alt="西瓜种子播前怎么处理">
" alt="桔子和橘子是一种水果吗？看完这个你就明白，原来一直都弄错了">
" alt="薄皮甜瓜田间管理及病虫害防治和治疗对策">
" alt="2019年柠檬的栽培前景及市场价格剖析">
" alt="柑橘为什么会形成黄化病？柑橘黄化病具体防治和治疗办法。">
" alt="柑橘哪些虫害能够用啶虫脒？">
" alt="柑橘黑星病这样防治和治疗更有用">
" alt="西瓜价格高开低走 后市趋于平稳">
" alt="脐橙树的修剪办法">