香蕉皮上开始形成黑色斑点,这是香蕉“熟透了”的体现,有少量斑点是能够吃的;而且这个时候的香蕉甜度很高,口感更好!
如果香蕉表皮上的斑点太多,香蕉就已经熟过头了,斑点会从表皮进入果肉里;剥开香蕉皮,如果里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了!
其实恰当长斑的香蕉不仅能够吃,吃了对人体还有很多好处!
吃长斑的香蕉能控制贫血、高血压、便秘等多种疾病,还能让人变得更聪明;所以大家以后再去超市挑香蕉,长斑香蕉也是能够买的;但是长斑香蕉大家一次不要买太多,此类香蕉的果肉很容易被氧化,吃起来口感不太好;
吃长斑的香蕉是很有好处的!长斑香蕉铁质含量高,能刺激血液内的血色素;长斑香蕉含极高量的钾,但盐份低,最理想是降血压;最近,美国食品及药物管理局宣布,允许香蕉业宣传:长斑香蕉能降低血压高和中风机会!