花椰菜软腐病俗称烂菜花，是花椰菜生产中的一种主要病害之一。该病重要形成在花期至收获前期。最近，省内个别花椰菜产区已经开始形成病情，应堤防及早进行防治和治疗。花椰菜软腐病防治和治疗措施有哪些呢？
传播渠道与发病条件
该病是一种细菌性病害。病菌经过雨水、灌溉水、带菌肥料或昆虫等进行传播，从伤口侵入。一般雨水多、灌水过多、病虫害出现严重、管理粗放、植株伤口多的状况下，或田间湿度大，花球上长时间积水的田块，有利于该病的出现。
为害症状
该病多出现在花期，花球染病后，发病位置先体现水浸状的半透明状，随病情扩展，感病处变成褐色软腐，湿度大时可溢出白色菌脓，并散发出恶臭味。主茎或叶柄染病多形成在伤口处，病部开始体现为暗绿色水渍状斑块，后发展为大型腐烂斑，病组织溃烂，叶柄甚至全株倒塌。
防治和治疗措施
1、农业防治和治疗
提倡与非十字花科蔬菜轮种；菜花收获后，准时清除病残体，搞好田园卫生；采用高垄种植，精耕细作，切忌大水漫灌；农事操作中要尽量减少对植株的损害，发现病株要准时拔除。
2、药剂防治和治疗
发病初期可喷施72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液，或3%中生菌素可湿性粉剂600倍液，或25%叶枯唑可湿性粉剂800倍液。每隔7-10天1次，间断2-3次。
