夏秋萝卜一般从4月下旬至7月下旬分期播种,在6月中旬至10月上旬收获,可增加夏季蔬菜花色品种,丰富8~9月蔬菜供应。 夏秋萝卜整个生长期内,尤其是发芽期和幼苗期正处炎热的夏季,不论是高温多雨或高温干旱的气候,均不利于萝卜的生长,且易发生病毒病等病害,致使产量低而不稳。栽培难度大,应采取适当措施才能获得成功。
1.品种选择
选用耐热性好、抗病、生长期较短、品质优良的早熟品种。
2.整地施肥
前茬多为洋葱、大蒜、早菜豆、早毛豆及春马铃薯等,选择富含腐熟有机质、土层深厚、排灌便利的沙壤土,其前作以施肥多、耗肥少、土壤中遗留大量肥料的茬口为好,深耕整地、多犁多耙、晒白晒透。早熟萝卜生长期短,对养分要求较高,必须结合整地施足基肥, 基肥施用量应占总施肥量的70%,一般每亩施充分腐熟的农家肥4000---5000千克,磷矿粉40千克,钾矿粉20千克。整地前将所有肥料均匀撒施于土壤表面,然后再翻耕,翻耕深度应在25厘米以上, 将地整平耙细后作畦,作高畦,一般畦宽80厘米,畦沟深20厘米。
3.播种
在雨后土壤墒情适宜时播种。如果天旱无雨,土壤干旱,应先浇待2~3天后播种。在高畦或高垄上开沟,用干籽条播或穴播。 密度因品种而异,小型萝卜可撒播,间苗后保持6~12厘米的株距;中型品种,穴播,穴距25厘米,行距30~35厘米,每穴2~3 鞭;条播,条距30~35厘米,间距15~20厘米,播种1~2粒。
播种后若天气干旱,应小水勤浇,保持地面湿润,降低地温。若遇太雨,应及时排水防涝。如果畦垄被冲刷,雨后应及时补种。播后墨稻草或遮阳网覆盖畦面,以起到防晒降暑、防暴雨冲刷、减少肥水流失等作用。齐苗后及时揭除稻草和遮阳网,以免压苗或造成幼苗细弱幼苗期必须早间苗,晚定苗。幼苗出土后生长迅速,一般在幼苗长出1~2片叶时间苗一次,在长出3~4片叶时再间苗一次。定苗时间一般在幼苗长至5~6片叶时进行。
有条件的可采用防虫网覆盖栽培,防虫网应全期覆盖,在大棚蔬菜采收净园后,将棚膜卷起,棚架覆盖防虫网,生产上一般选用24~ 斡目的银灰色防虫网。如无防虫网,也可用细眼纱网代替。安装防虫网时,先将底边用砖块、泥土等压结实,再用压网线压住棚顶,防止刮风卷网。在萝卜整个生育期,要保证防虫网全程覆盖,不给害虫豁入侵机会。
4.田间管理
萝卜需水量较多,但水分过多,萝卜表皮粗糙,还易引起裂根和囊烂,苗期缺少水分,易发生病毒病。肥水不足时,萝卜肉质根小且黎质化程度高,苦辣味浓,易糠心。一般播种后浇足水,大部分种子瓣苗后再浇一次水。叶子生长盛期要适量浇水。营养生长后期要适当整水。肉质根生长期,肥水供应要充足,可根据天气和土壤条件灵活浇水。注意大雨后及时排水防涝,避免地表长时间积水,产生裂根或鞋根。高温干旱季节要坚持傍晚浇水,切忌中午浇水,收获前7天停止浇水。
缺硼会使肉质根变黑、糠心。肉质根膨大期要适当增施钾肥,出苗后至定苗前酌情追施护苗肥,幼苗长出2片真叶时追施少量肥料, 第二次间苗后结合中耕除草追肥一次。在萝卜露白至露肩期间进行第二次追肥,以后看苗追肥。追肥不宜靠近肉质根,以免烧根。中耕除草可结合浇水施肥进行,中耕宜先深后浅、先近后远,封行后停止中耕。
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