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芥菜的营养价值
芥菜含有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
芥菜的食用效果
芥菜性温、味辛;有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
一、早春糯玉米 选用海鲜玉1号品系。2月中下旬采用穴盘基质育苗，每孔播1粒，播后覆盖0.5厘米厚营养物质土，上面覆盖地膜，苗床上搭2米宽的小拱棚。出苗后在晴天早晨或傍晚揭去地膜。3月中旬小苗2叶1心期订植，1.33米的组合大小行订植，大行距1米、小行距33厘米，株距22厘米，每亩栽4400株左右...
2697 蔬菜种植知识 种菜教学玉米褐斑病是近几年才发现的玉米新病害，在高温高湿的气候条件下，致使玉米褐斑病出现流行，给玉米酿成减产。为避免此种病害给农民酿成损失，将玉米褐斑病作如下介绍。 一、发病症状 重要形成在玉米叶子、叶鞘及茎秆。病斑先在顶部叶子的尖端出现，最初为浅黄色，逐渐变成黄褐色或深褐色，圆形或椭圆形，小病斑常汇集...
1086 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植百科马铃薯又名土豆，是我们日常中常吃的蔬菜，在全国各地皆有分布，但是随着栽培面积增大，许多农户形成产量低下的状况，严重影响到农户的收入。那么马铃薯产量低的起因是什么？该怎样解决，一起来植物资料网看看吧。1、种薯质量问题现在全国范围内的栽培马铃薯的很少有人利用脱毒种薯的，这就引起在马铃薯栽培过程中病毒病的...
1150 种菜知识 蔬菜种植百科辣椒定植后，叶片、花器官和果实形状的变化，都可以反映出植株的养分状况。养分状况适宜时叶片宽。，氮素过多养分不平衡则长成狭长、扭曲的船底形叶片；养分状况适宜时，产生短花柱花；养分缺 乏时，产生中花柱花；进一步缺乏会产生花柱花，这种花不能自花授粉，容易落花。养分状况适宜时，果实生长发育快，形成正常果实；...
2854 蔬菜种植常识 种菜注意事项株高16～20厘米，开展度30～35厘米，叶卵圆形，深绿色，叶面平滑，中下部横皱，叶长、宽各约18厘米。单株重250～400克，株型紧凑美观，适宜密植，商品性好，叶质软，口感油滑，味香微甜，生食、熟食品质均佳。适应性强，抗病，耐抽薹，适于春秋露地及呵护地种植。育苗移栽苗龄30～40天，幼苗4～5片叶...
1481 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术有棉农为图方便会在追肥时将尿素或复合肥直接撒在棉花的宽行中，地表会裸露一层白色或灰白色的化学肥料。但事实上此类施肥方式是很不划算的：一是肥料施用量大，会加强土壤溶液浓度，形成反渗透作用；二是天旱时极易挥发，下降了肥料使用率；三是降雨时肥料易随水流失，既费工费时，又加强了开支。应改撒施为打洞深施，要将...
250 种菜禁忌 蔬菜种植教学促进发芽：一防治蚜虫：将大蒜捣碎，加水一份拌匀，再加水五十份，搅拌均匀，随配随用。均匀喷洒在花卉叶片背面，可有效防治花卉蚜虫，若在其中加入适量大豆粉或洗衣粉等粘着剂，则效果更好。 二促进发芽：将大蒜去皮捣烂，与凉开水按一比三的比例涂抹玉兰、桂花、茶梅、腊梅等萌芽，可提前五天到七天萌发。涂抹花卉修剪造...
966 大蒜 大蒜行业资讯苋菜茎直立，较粗，绿色或红色。叶绿色、紫红色或绿色与紫红色相间。花序腋生和顶生，呈穗状。种子极小，黑色有光泽，成熟后易脱落。耐热不耐寒，在10摄氏度以下种子发芽困难，成长不良。最适成长温度为23-27摄氏度。在高温短日高照条件下易开花结籽。对土壤要求不严，较耐旱，但土壤肥沃、水分丰富则成长快，产量好...
714 种菜禁忌 蔬菜种植教程| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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