炎炎夏日，不仅人热得遭不住，果树也在“叫渴”。大一些地区最高日温高于35摄氏度以上，大多数数伏淡季水果正值大量上市阶段，不宜贮藏，成本消耗显著加强。未来一段时间，高温伏旱天气仍将持续，对梨、猕猴桃、葡萄、瓜果等成长和成熟十分不利，容易引起叶子卷曲、掉落，果实“日灼”等生理性病害。高温也会酿成梨树开秋花征象，设施种植水果极易干旱缺水，严重影响果品产量和品质。
近日，市农技推广总站发布高温伏旱天气伏淡季水果生产指导意见， 要求各地增加园区田间管理，经过有用灌溉、覆盖、生草种植等办法，保证伏淡季水果正常成长，减轻高温伏旱的影响。同时.要预防长期干旱后的下雨带来的瓜果裂果状况出现。
灌溉通风
有灌溉基础设施的果园使用手持皮管浇灌等节水灌溉设施进行灌溉，并分次补水；无灌溉基础设施的果园需购置水泵等设备，进行抽水灌溉；灌溉应在土温降低的清晨，禁止在日光直射下和土温未退的傍晚进行，防止烫伤；在缺水情况下，宜先灌水再分批采收；设施种植的果园要准时揭膜，坚持通风透气。
种植牧草
使用果树行间的清闲土地，选留适宜的原生杂草或栽培三叶草、紫花苜蓿、黑麦草等低矮牧草，来覆覆土地，可起到降温、保水的作用。
覆盖作物
在果树行间栽培豆科或绿肥，高温伏旱时刈割，然后覆盖在树盘上；也能够采用树盘盖土或秸秆，防止锄草。可全园覆盖或只在树盘上覆盖，覆盖时树干周围需留出约20cm的孔隙，覆草厚度一般为15～20cm为宜。
果实套袋
设施种植水果用遮阳网进行遮阴防晒；果实进行套袋，防止日光直射，提升果品质量，减少日灼病出现。
修剪疏枝
重要经过短截、回缩和疏枝等措施与疏果办法，来调解合理的树冠结构。
“高温干旱气候并不是偶然的，是我市夏天气候的一个常态化征象，间断重复灌水并不是对抗高温伏旱天气最好的对策。”市农技推广总站特经科专家介绍，果园应科学规划，看重用有机肥土壤改良，加上大量生草种植等办法的投入，并平衡养份施肥，来增强树势，提升抗性，“这才是解决问题的根本渠道和办法。”
