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万年水蕨菜 瑶家大个鸡。本期节目重要内容： 本期节目来到了贵州省的荔波县，荔波县以旅游著名，自然风景、人文风景应有尽有。本期节目就将带您一起走进贵州省的荔波县，去看一看那里的特色农产品水蕨菜和瑶山鸡的优质生产状况。 （《农广天地》 20181019 万年水蕨菜 瑶家大个鸡）
贵州省的荔波县素来以美景吸引着来自全国各地的游客，对自然环境的呵护不仅让这里风景美如画，还给当地人带来了优质的食材。
这就是我们本期节目要给大家介绍的主角之一，水蕨菜
荔波县近二十年来，经过农业技术人员的奋力，将原本成长在水道河边的水蕨菜经过分枝移栽的措施，培育成了一片片的大田，不仅为市民游客供给了美味的食材，还在荔波县的脱贫工作中做出了贡献。
鸡肉在我们的日常生活中已经不陌生了，但在荔波有一种鸡预计咱们没吃过，什么鸡呢？
瑶山鸡，生活在大山里的鸡，以虫草为食，个头大，长得快，肉质软糯。您瞧当地人用瑶山鸡制作的美食。
荔波县的少数民族同胞们很是热情，不仅教我们的记者晓萍制作传统美食，还带着我们的记者玩摇鸡头行酒令的游戏。
生活在山林之间，品尝着地道的美食，嬉戏着简单的游戏，轻松高兴。
“今年芹菜太不，一亩芹菜的产量是1万斤，你看今天从家里拉过来的这一两千斤的芹菜，从早上到现在，都没出去几捆，出去了也是1毛四五的。”看着那一捆捆新鲜水灵的芹菜，张凯直发愁。张凯告诉记者，他们家种植芹菜已经三年了，2012年芹菜低时才每斤0.8元左右，2013年每斤1.0元，今...
364 芹菜 芹菜市场分析
椒麻猪壮正当时。本期节目重要内容：有道是，川菜之魂在于麻辣，而其中的辣椒则是从外国传入的舶来品，花椒才是我国土生土长的经典调料，可称得上是中国味道的脊梁，也是中华饮食文化的象征。四川省汉源县，是中国的“花椒之乡”。雅安地区的汉源花椒为何被称为贡椒呢?且看片中汉源人...
2838 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧
苋菜性喜温暖，重要在夏天上市。武汉市新洲、东西湖等区采取早春棚栽和多次播种的种植技术，12月开始陆续播种于塑料棚室，翌年2月下旬——6月分期上市。改变了从前 5月早先才有苋菜上市的传统种植方式，加强了春天叶菜类品系，满意了蔬菜春淡市场的需要， 获得了明显的社会效益和经济效益。...
1123 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教程
空心菜又叫做无心菜等，因梗中心是空的而得名，由于其味道鲜美且营养丰富，具有很高的种植市场前景，也使得很多种植户想种植，那么空心菜种子价格多少钱？怎么种植呢？一、空心菜种子价格多少钱？空心菜种子价格不定，但由于品种、产地和质量等不同其价格差异非常大，但在一般情况下空心菜种子价格大约在20-30元左右一...
1290 蔬菜种植技术 种菜方法
火参果很多人头一次见到，它也叫非洲蜜瓜，是一种产于非洲境内的特色水果，那么你知道火参果为什么那么贵吗？有什么营养价值及功效？孕妇能吃吗？一、火参果为什么那么贵火参果原产地在非洲，到国内的成本就不低，它是一种一年生的蔓性草本植物，不仅外观好看适用于装饰，而且它的果皮富含维生素C和植物纤维，果实可以直接...
2101 种菜禁忌 蔬菜种植常识
一、特早熟青皮冬瓜特征特性本品种是从国外引进的一个极早熟冬瓜新品种。据河北省永年县农技中心，经三年推广示范证明，生长势强，特早熟，瓜形为高桩或近球形，瓜颜色为青绿色，成熟后皮呈粉色，肉厚汁多，品质好，耐贮存，单瓜重3—4公斤。本品种耐低温弱光及耐热性较强，并高抗枯萎病、病毒病，适应性强，...
737 冬瓜 冬瓜种植技术
病发早期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液，或40%三乙膦酸铝可湿性粉剂300倍液、70%乙膦铝锰锌可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵锰锌400～500倍液、72.2%霜霉威盐酸盐(普力克)水剂700～800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、72%克露600倍液，隔7～10天1次，防...
1253 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
西兰花富含膳食纤维西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。西兰花具有较低的能量西兰花具有较低的能量，但是能够带来饱腹感，所以减肥的时...
307 西兰花 西兰花综合
冬天是黄瓜的盛瓜期，如果肥料管理不好，很有可能就会造成花打顶现象的发生，我们来具体看下相关的事项。 黄瓜花打顶发生严重的主要原因，就是冬季棚内温度过低，菜农留瓜过多，植株养分匮乏而导致的。针对这种情况，菜农应如何预防呢？ 首先，选择耐低温、耐弱光、适合当地环境的优良品种。黄瓜性系温暖湿润的环境，不耐...
1190 蔬菜种植知识 种菜技术
白锈病是危害空心菜正常生长的重大病害，如果不及时防治就会导致空心菜严重减产，甚至绝收。那么空心菜白锈病应该怎么防治呢？本文将为大家介绍空心菜白锈病的药剂防治技巧。 一、药剂防治 发病初期喷药防治，每隔7-10天喷一次，连喷3-4次，常用的药剂有1：1：240-300波尔多液，40%乙磷铝可湿性粉剂2...
2738 蔬菜 蔬菜种植注意事项
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