植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
以土豆为原料制作的休闲食品深受人们欢迎，而且效益可现。现介绍一种投资少、简单易行的加工方法。
1.备料。选择完整、无腐烂变质的优质土豆，清洗后用削皮刀去皮，挖除芽眼。如果规模较大，可用化学方法去皮：将清洗的土豆倒入100℃12%的氢氧化钠溶液中浸泡1―2分钟后捞出，用清水冲洗冷却后用5%的柠檬酸溶液中和，接着再次冲洗。将去皮的土豆切成3.5―5毫米的薄片，放入清水中以防氧化变色。
2.漂烫。在85―95℃的水中漂烫1―2分钟，捞出放入清水中冷却，沥干表面水分。
3.烘干。烘干温度控制在60―70℃，要求含水量在10%以下。
冬春在温室或塑料棚内采用多层架床栽培蒜苗，不仅可以充分调节和弥补淡季蔬菜供应，而且能大大提高土地利用率，获得较高的经济效益，每1平方米温室可生产蒜苗800kg。现将其技术介绍如下：一、架床搭设用木杆、秸秆、旧塑料膜、铁丝和红砖等搭设架床。温室前部和后部只搭设两层架床，中部可搭设三层。用单砖砌成10c...
218 蒜苗 蒜苗种植技术
在人们的印象中，杏鲍菇通常是长在菌棒上或者是菌瓶中的。但是，近日网络流传的一组“埋在地里的杏鲍菇”的照片引起了网友们的热议。据了解，照片的发布者是江苏鸿升食用菌有限公司总经理马先生。据马先生介绍，其实这种栽培模式就是杏鲍菇的二次出菇。把二茬菇埋到地上就可以出菇，并且产量极高，...
2908 杏鲍菇 杏鲍菇行业资讯
据农业部油料及制品质量监督检验测试中心测试，在我市境内广泛分布的一种名叫“猫屎瓜”的野生植物，其籽油品质超过素有“食用油之王”美称的橄榄油。目前，市农科所正积极申报研发项目，有望在全市大面积栽植。猫屎爪属木通科，是一种很有开发价值的野生经济植物。因其果...
1066 猫屎瓜 猫屎瓜行业资讯
西兰花黑斑病又称之为西兰花黑斑病，严重影响作物的产量，农民朋友应学习如何防治西兰花黑斑病。 西兰花黑斑病如何防治之症状，叶片染病形成几乎黑色圆形具同心轮纹斑点，直径1-10毫米，轮纹不明显，但病斑上产生的黑霉常较白菜多且明显，叶上病斑多时，病斑融合成大斑，叶片变黄早枯；茎、叶柄染病病斑呈纵条形，具黑...
1527 蔬菜 蔬菜种植技术要点
目前，京郊部分菜农由于在提升产品质量方面缺乏办法，影响了莴笋的外观，从而下降了销售价格。下面就秋莴笋的有关植保技术，分别介绍给广大菜农。 (一)莴笋裂茎:这是由于团棵期一次性施肥过多或浇水过量酿成的，所以在团棵期施肥或浇水时，千万不可一次性过多。 (二)莴笋霜霉病:它是由莴笋盘梗霉菌侵害的真菌性...
1782 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
一、土壤的整理 翻土时长期种菜的大田中每亩撒入石灰200市斤，杀虫又增肥。在定值前15天施入100市斤郴州含硫复合肥，100市斤过磷酸钙 、30市斤尿素这三种混在一起匀称后撒播作为底肥，有条件可加入大量有机肥，一次性施足基肥（保险、省时又省力），然后犁田整畦以坐南朝北为好，有利于光合作用，畦垄高不低...
1875 种菜知识 蔬菜种植教程
1、防止与十字花科蔬菜连座，以中缀小菜蛾食物来源，有用减少田间小菜蛾基数。避开小菜蛾危害高峰期进行栽培，并增加花椰菜成长期管理，准时清除田间及周边杂草、病残枝等，可大大减少田间虫源。 2、按照小菜蛾趋光性，可在田间摆放黑光灯进行诱杀，以减少田间小菜蛾数量。并适量投放小菜蛾天敌，以有用防控小菜蛾危害...
1924 蔬菜种植知识 种菜技术
生姜富含姜醇、姜酚及桉油精等多种营养物质物资，是人们经常利用的调味品。从生姜中提炼出的生姜油，芬芳奇特，具有行气开窍、通血驱毒等功能，是古代食物、医药和化工的重要质料。加工优异生姜油本钱低，效益显著。1、选料及处置惩罚将鲜姜洗净，用刀切成4～～5mm厚的姜片，晒干。也可用炭火烘烤，先用文火烘烤，保持...
1953 种蔬菜技术 种菜技术
1 品种选择宜选用早熟、丰产、抗病、果实商品性好的优良品种，可采用洛椒超越98A、洛椒316、湘辣六号等。2 整地、施基肥、棚室消毒基本同于番茄3 定植10cm深地温在13℃稳定一周左右才能定植。一般在3月中旬定植。定植深度与番茄一致，每亩可栽2200——2600穴，每穴双株...
1901 辣椒 辣椒种植技术
白菜是我们可以一年四季吃到头的蔬菜，它不但可以生吃、同时蒸煎烹煮样样行，白菜的种类比较多有春白菜、夏白菜、秋白菜，下面就来给大家介绍一下北方白菜的种植方法。一、北方大白菜的种植方法1、选择优良品种大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型、卵圆型三个基本生态类型，但由于生长季节的原因，在选择上必须选用抗病...
233 蔬菜种植知识 种菜知识
芹菜在我国多地都有种植，不同种植方式满足的市场需求不同。相比较于露地种植的方法，温室种植芹菜产量高，满足春节、元旦等供应，售价也高一些。那温室芹菜种植技术要点有哪些?出现空心病如何防治?一、温室芹菜种植技术要点有哪些?1、培育壮苗温室芹菜的育苗时间是7月上旬，可采用平畦撒(条)播的方法播种，畦长5米...
2604 蔬菜种植知识 种菜教学
西兰花为啥叫“蔬菜皇冠”？西兰花为1-2年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花种植时间西兰花的种...
326 蔬菜种植知识 种菜方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
