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首先，在采收蒜苔时应采选择外观上粗细均匀，上部淡绿色、中部淡黄色、下部颜色略浅的蒜苔。采收蒜苔的目的不仅是获取鲜嫩的蒜苔，而且可避免蒜苔与蒜头争抢养分，促进蒜头迅速膨大。需要注意的是采收蒜苔前3天--4天开始应停止浇水，以免蒜苔因过于脆嫩而断苔。采收蒜苔时间应以蒜苔长到一定长度，顶部打弯时为宜。过早采收会降低蒜苔产量；过晚采收蒜苔中的纤维素增多，质地粗硬，裸露的部分变绿，会降低品质，同时也会影响蒜头产量。
采收蒜苔时左手握苔，右手将自制木棍夹在假茎中部夹一下，然后提出蒜苔。采收蒜苔时通常采两遍，因为如采一遍会造成遗漏，而使下次出苔不齐或太多。采收蒜苔时间应选在下午，因为下午蒜苔水分少，柔韧性强，不易折断。采收时应边采边拿布遮盖，防止蒜苔损失过多水分。
如不能及时销售，可将蒜苔放入圆筒状地窖内贮存半个月。这也是使蒜苔增值的一种可行的方法，因为半个月后蒜苔盛产期已过，价格开始回升。蒜苔采收时间因各地而异。
菠菜怎样进行小拱棚早春覆盖种植?菠菜是耐寒蔬菜，在一般露地种植条件下，菠菜是上市最早的蔬菜。菠菜上市，标志着冬淡季的结束，菠菜上市越早，效益越好。而且用于扣菠菜的小拱棚再用于扣其他蔬菜，即使是扣订植比较早的耐寒性蔬菜也不迟。详细做法是，将越冬的大菠菜于1月下旬至2月初扣上小拱棚，夜间加盖草苫，每3-...
2751 蔬菜种植教程 大棚蔬菜种植技术花椰菜侵害黑腐病的典型症状是真叶叶缘产生由小到大的“V”字形病斑，受害小苗子叶呈水渍状、后快速枯死或蔓延至真叶；流行时，叶缘多处受侵害，引起整叶枯死或外叶局部、所有腐烂；干燥时病斑干枯或穿孔，发病严重时酿成植株枯死。 防治和治疗对策：1、选择抗病性强的优异品系种植，并将种子...
1127 蔬菜种植教程 蔬菜种植技巧以色列节水农业见闻我国是一个缺水的国家，农业扩大离不开水资源。目前，在水资源应用上还存在诸多问题，限制着农业的扩大。受以中农业合作中心的邀请，前去以色列拍摄节水农业的新技术成就。《科技苑》为您讲述。【主持人】：以色列是一个极度缺水的国家，三分之二的土地是沙漠，但是，他们的农业很发达，种出的瓜果蔬菜不...
2514 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术四季蒜苔是珍稀奇特的最新蔬菜品种，刚刚开始引种。该作物主产蒜苔或蒜苔，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比，其形状与普通蒜苔、蒜黄、蒜苔相似，味道基本一样，就是不长蒜头，且四季生产蒜苔。其适应性强，不择土壤，且无病虫害，凡有种大蒜的地方都能种植，既适合春播又可夏秋播种。该作物长势强，...
470 蒜苔 蒜苔种植技术酵素是目前比较流行的保健食品，是以各种果蔬为原料的自然发酵制品。今年，胡建平大胆尝试，不仅在这个时间喷施肥料，早在无花果发芽时就定期用上了。经过观察和比较，使用酵素之后无花果的在色泽、重量及糖度上都有提升。相对于传统的有机肥，胡建平的酵素肥料既省时又省工。他的酵素肥料只有三种原料，就是红糖、芦笋根和...
296 无花果 无花果种植技术自从温室大棚技术得到推广和普及，很多种植户都选择改种大棚辣椒，经济效益明显。那么大棚辣椒适合什么时候种植？栽培技术有哪些？一、大棚辣椒适合什么时候种植？不少人认为只要是大棚种植蔬菜就是随时都可以播种的，其实这种说法还是比较片面的，因为从操作上虽然可以实现，但是在品质和产量上还是多少有些影响的。就辣椒...
370 种菜教学 蔬菜种植百科黄瓜得了灰霉病是让农户头疼不已的事情，出现问题就应该想方法去解决，根治黄瓜灰霉病是需要技术的，一起来学习吧。 黄瓜灰霉病是黄瓜常见病害之一，黄瓜发生黄瓜灰霉病后，会出现烂皮现象，严重影响品质和产量，会使黄瓜出现看不得，卖不出的效果。所以黄瓜得了灰霉病后一定要及时的防治。 一、黄瓜灰霉病的症状： 黄瓜...
249 种蔬菜技术 种菜技术丝瓜是什么科植物？丝瓜种植方法是怎么样的？丝瓜，葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛;叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-2...
1051 蔬菜种植知识 种菜禁忌一、种植季节 秋植包心芥菜，采用育苗移栽方式一般可于7月20-25日播种，采用直播方式可于7月25日至7月底播种。通常在8月中下旬订植，10月底至11月上旬采收。二、选地整地 选择中性、排灌方便、水质好的农田栽培。精细整地，筑深沟高畦，畦宽(连沟)1.2-1.3米。整地作畦时亩施腐熟有机肥150...
2187 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项黄秋葵又名咖啡黄葵，内含丰富的蛋白质、维他命A及其他微量元素，常食用可具有调经、利咽、保护肝脏的功效，因此很多人都喜欢跟肉、腊肉一起炒着吃，但由于我国种植的少，所以要想高产，就必须选购好种子，那黄秋葵种子多少钱一斤?一斤能种几亩?怎么种高产?黄秋葵种子多少钱一斤?一斤能种几亩?黄秋葵种子价格大约在4...
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