据泰安市物价局泰山区分局工作人员介绍,导致西红柿价格上涨的主要原因有三个方面。一是泰山区本地西红柿产量季节性减少,供应不足,市场上销售的西红柿大部分从东北进购,运输、存储成本相应增加;二是受去年西红柿销售价格偏低的影响,今年种植西红柿的菜农减少,种植面积也在一定程度上有所缩小,导致西红柿价格上涨;三是今年夏季气温较高,而降水量较少,使得西红柿产量不高,且菜农不断给西红柿灌水无形中也增加了种植成本。
目前西红柿仍处于夏秋交替期,供不应求的现象预计仍将保持一段时间,预计近期泰山区西红柿价格继续保持高位运行。国庆前后泰山区西红柿将逐渐上市,会大大缓解市场的压力。