茄子在各个地方的栽培，通过多年的适应栽培，逐渐适应本地环境而生出差别的口感品质，发生了我们所说的本地种。栽植本地品系，大多数需要自己留种，育苗后再栽植。但是留种也不是简单的事情，需要考虑各方面的要素，正确操作，才能保证这个留好种，不影响来年的栽培。
一、选种
选择留栽培株，要选择健壮，根系多，成长力、树势良好的植株。不能选择衰弱的植株留种，留种不良。一般留种时间在茄子成长中期，成长、营养物质、树势旺盛期，此时茄子成长质量好，结出种子也会有很大的萌发力。如果是后期，树体走向衰弱，养分不够，就结不出好的茄子，种子品质自然降低。
二、管理
在栽植结茄子后，观察茄子成长，在茄子结果中期，植株旺盛时。选择部分颜色深，有光泽，个大、无病虫为害的茄子做上记号。单独进行特殊照顾，供给丰富的肥水供应，促进茄子成长发育。喷洒波尔多液预防病菌为害，重要避免绵疫病、褐纹病，喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂500-600倍液来防治和治疗棉疫病，喷洒10%己唑醇1500倍液来防治和治疗褐纹病；其它要防治和治疗棉铃虫为害，虫子蛀食茄子，酿成脱果。
三、采种
等到茄子完全成熟时，再将茄子摘下，轻轻刨开，然后抖动，取出全部的种子。将空的、没变色的、残缺的种子都剔除，保留饱满深棕色的种子。取出种子后要漂洗种子，去掉个别杂质、茄子食用组织，然后换清水流水浸泡种子一个小时，拿出后将种子在清水中搓洗一次，去除种子表面粘液。能够沥干后喷部分杀菌剂消毒，晒半天后存储。
四、存储
种子晒干后，要放到干净的玻璃瓶中储存，玻璃瓶密封好不透气，种子能坚持仅有的含水量，坚持干燥，不会受潮。不透气种子就接触不了氧气，就能不错的坚持休眠状态。而且玻璃瓶坚硬，虫子不会就为害不到种子。大量种子能够利用厚塑料袋储存。但摆放环境需要封闭。
以上就是茄子留种的操作过程，一切都需要从优从良决意，但是生产上也许会有更多需要小心的问题，应该结合实际进行。如果对你有所协助，欢迎继续关心更新。
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