植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

秋茶上市茶叶市场乱象丛生

时间 : 10-25 投稿人 : 御花园花木园艺 点击 :

秋茶上市茶叶市场乱象丛生

不过,在南京茶叶市场上,名优茶的销售也凸显出一些隐忧:李鬼横行、价格混乱,一盒盒、一袋袋包装精美的茶叶,竟是“三无”产品,消费者必须擦亮眼睛。

现象:店家纷纷叫卖名优茶叶

昨日上午,南京晨报记者一连走访了南京多个茶叶市场,发现秋茶已经全面铺开,多数品牌店也陆续推出新品,一些店铺前挂出了秋茶上市的海报。

“铁观音、金骏眉新秋茶刚刚上市,价格便宜欢迎购买!”“你好,我们秋茶刚上市,请问你需要购买哪一种,我们店都是正宗南方的铁观音、大红袍、金骏眉”……在南京南湖路某茶城,不少店铺发现有客人上门,连连叫卖名优茶叶。

而在其他一些茶叶品牌市场,一些店家为了争客源,还打出了买新茶送茶具的广告,还有的店家称自己在安溪等地都有茶场。

南京茶叶市场上,不仅仅铁观音、金骏眉、大红袍等秋茶店家纷纷叫卖,西湖龙井、碧螺春、雨花茶等名优茶,依然有不少拥趸,而在刚刚过去的中秋节,名优茶也是有不少人购买的。“以前过节流行送烟酒、月饼,现在越来越多的人选择送茶,特别是名优茶,既健康又显档次。”茶叶店主说。

乱象

A、山寨名优茶泛滥 名优茶的销售也凸显出一丝隐忧

南京晨报记者一连走访了南京多个茶叶市场发现,名优茶的销售也凸显出一丝隐忧。

各大茶企的力推让名优茶的身价水涨船高,但记者调查中发现,名优茶市场,也遭遇了山寨版的尴尬局面。一些商户为牟取暴利,以次充好,傍上了名优茶,市场鱼龙混杂。

记者在南京一茶城发现,名优茶价格相差很大。以近几年市场比较热门的铁观音为例,一些店主叫卖的有120元一斤的,有300元一斤的,也有几千元一斤的,其价格差距高达数千元。在茶城一家专卖铁观音的店里,店老板向记者介绍:“铁观音分很多等级,价格从几百元到上千元不等。”当记者问及铁观音价格为何相差如此之大时,店老板坦言,有的铁观音不正宗,不懂茶的人看不出来。

安溪铁观音的热销也催生了不少山寨版。“安溪铁观音”、“观音王”、“茶王铁观音”、“参赛铁观音”、“贡品铁观音”等在南京的茶店、超市随处可见。“现在铁观音市场也比较乱,一些商家用非安溪铁观音冒充安溪铁观音,用平地铁观音冒充高山铁观音。”据业内人士透露,一些茶商从市场批发出去的铁观音价格大多在千元以下,而这些茶叶经过下家即茶叶店包装之后,每斤转手可卖上千元,价格较贵的一罐(100克)就要卖两三千元,折合每斤茶叶要几千元。

那么正宗金骏眉价格到底几何?“金骏眉的生长地——桐木村的茶山,全区仅有不到一万亩的茶园,茶叶产量有限。现在桐木的毛茶收购800元一斤,5斤毛茶加工成1斤成品金骏眉,再加上人工、加工、运输等费用,一斤金骏眉的成本至少5000元。受利润的驱使,金骏眉的毛茶原料从桐木扩大到武夷山本地和福建各县市,产品质量有高有低,外观形态五花八门。现在市场上每斤千元以下的金骏眉肯定是山寨版。”该业内人士告诉记者。

B、茶叶定价混乱

在南京一些茶叶市场的店铺中,记者发现,部分茶叶没有标注价格,完全靠商户自主定价。有老板透露,对于一些常来的熟客,他都以优惠价格出售茶叶,而对一些生客则价格叫得非常高。

市民徐先生是饮茶爱好者,他告诉记者,遇到这样的商户,他的经验是对半砍价再打6折,但心里还是有些没谱,怕被宰,不得已只好多走几家品尝比较。

对此,业内专家认为,造成茶叶市场价格混乱的根源,在于其生产环节还缺乏统一的标准。目前,全国大部分产茶区的茶厂都还是“遍地开花”、小而散的状况,没有统一的生产和加工工艺,定价自然也五花八门,直接造成了下游市场价格的混乱。而很多消费者不懂茶的现状,又加重了经销商的投机心理,使得茶价更加扑朔迷离。

C、精美礼盒竟装“三无”茶叶

随着名优秋茶的上市,各大茶企也觅得其中的商机,都在名优茶上下足功夫,推出各具特色名优茶礼盒。

记者发现,这些礼盒包装大都很精美,可仔细看,无论是外包装,还是内包装,却连厂名、厂址、生产日期和保质期等都没写。在某茶城“百海茶业”店,记者在一个礼盒上试图找生产日期等信息,里外找遍都没有发现。店内一名自称高级评茶员的陈小姐说,茶叶市场内一般茶叶包装上,都没有厂名、厂址、保质期、生产日期等相关信息,如果有客户要,他们可以马上打上去的,这些都不重要。

市场上“三无”茶叶多不多?昨天,记者又走访了南京多家超市及卖茶叶的店铺,对比发现,这里面还真有不少差别。几家超市里,售卖的茶叶多是金属铁盒装的,生产日期一般都是用喷码打上去的,位于盒子的底部或者侧面,很容易就能看到,厂家信息也很清楚。即使是礼盒装的茶叶,生产日期也在包装上有显示。不过茶叶市场售卖的茶叶几乎都没有产地、生产日期等信息。

业内人士表示,精美礼盒装“三无”茶叶是行业潜规则,不标很正常,标了也别太当真,外包装和铁盒都是从市场上买的,有的分包装茶叶时自己随便标注厂名、厂址、生产日期等。

D、假冒金骏眉的“真身”是绿茶

邹先生是个地道的茶迷,他的生活离不开茶,无茶不欢。国庆节,朋友专程赠送了邹先生一罐金骏眉,据说非常珍贵,价格每斤逾万元。得到了好茶之后,邹先生非常兴奋,约来要好的茶友比茶。结果,不比不知道一比吓一跳,金骏眉泡了几泡之后,居然泛出了一股青草味,仔细检查之后发现这个金骏眉的“真身”居然是绿茶,让邹先生好气又好笑。

记者在茶叶市场采访发现,金骏眉非常普遍,价格从几百到上千都有。而上淘宝网,“武夷山特级金骏眉”也非常热销,价格一斤只要几百元。类似邹先生的遭遇,在茶叶消费中并不鲜见。以金骏眉为例,整个武夷山产区,金骏眉一年的产量最多也就几万斤,原材料的稀缺使得真品金骏眉价格飞涨,也出现很多消费乱象。去茶叶市场逛逛,家家户户都在做金骏眉,事实上哪有那么多金骏眉。此外,从成本上算,一斤武夷山金骏眉制作成本都要上千元,但市场上有的金骏眉一斤卖两三百元,那显然不是真品。

E、旧茶翻新冒充新茶

受生长环境、采摘气候、制作工艺等多种因素影响,茶叶的品质、价格很难确定,普通消费者对茶叶品质、价格很难判断。一些不良茶商就利用消费者茶叶知识的匮乏,将陈茶充当新茶卖,或者将陈茶掺入新茶,使消费者花了大价钱却无法享受货真价实的新茶。

调查中,有业内人士向记者透露,秋茶上市,正规的茶企对安溪铁观音陈茶或春茶不再面向市场销售,而采取馈赠方式答谢消费者。而一些不法茶商为牟取更多利益,就采用陈茶或春茶掺秋茶方式出售。例如,一些商家用10斤秋茶掺1斤春茶或陈茶,不懂行的消费者很难辨别出来。

F、“雾里看花”商家大打美容养生牌

“茶叶,新到的金骏眉,有清热降火、消滞祛寒、杀菌消炎和降脂减肥等功效,欢迎品尝。”“大红袍是武夷岩茶,除了能提神益思、消除疲劳还有生津利尿的功效……”昨天上午,记者来到南京江东中路一家茶城,不少店家的促销人员纷纷用这样的方式促销起茶叶来。

在几家店铺内,虽然店面小,品种倒不少,摆满了各式茶叶,普洱、金骏眉、铁观音、大红袍都有。普洱357克一饼的最贵,售价1500元左右;大红袍半斤只卖88元一袋。

在一家销售黑茶的专卖店内,则直接把清热降火、消滞祛寒、杀菌消炎和降脂减肥等功效,用大字写在了店铺外,销售人员将这些茶一一向进店的顾客介绍着它的功效。在另一家经营大红袍的茶叶店,同样对大红袍声称具有提神益思、消除疲劳、生津利尿、消食去腻、减肥健美等保健功能,还突出表现出降血脂和抗衰老等功效。

据了解,在南京茶叶前几年还只是一种饮品,随着这几年人们生活水平的提高,大家也在提升层次、追求时尚,绿茶、黑茶、白茶、乌龙茶等品种也逐年增加。

走势:整体销售不如往年

今年中秋已过,国庆也已进入尾声,南京茶叶销售虽然比平日有增长,但是茶叶整体销售比往年也有明显下降。

据南京某茶城的一家茶叶店经理介绍,今年的茶叶价格比去年降了不少,往年这个时候,他们差不多能卖出现在的1~2倍,价格也比现在贵50%~200%。

该经理介绍说,茶叶市场整体下降的原因很多,一是受中央八项规定影响,以及反“四风”越来越紧,单位不再大量购买茶叶发放福利,高档酒店购买的也越来越少了,这也是导致茶叶整体需求降低的一个重要原因。

二是消费者越来越理性,更讲求茶叶的经济实惠,散茶销售明显好于精美包装的礼盒茶,而散茶的价格要比包装精美的礼盒茶便宜。

提醒:谨防旧茶翻新

尽管目前秋茶已经陆续上市,但因为刚刚上市量还有限。需要提醒的是,一些商家仍有春茶或夏茶未售完,消费者在挑选秋茶时,须慎防商家在秋茶中掺入春茶或夏茶,网购茶叶时更要跟店家询问清楚,从茶叶质量、价格、产地等多方面综合考量。

相关文章

  • 小麦用微肥浸种能增产
    小麦用微肥浸种能增产

    晒种 晒种选择晴天,将种子摊在日光下暴晒(小心不要把种子摊在水泥地上),并经常翻动,使种子吸热匀称,改善种皮的通气性,增强种子活力,提升种子发芽率。间断晒种2-3天。浸种 据试验,小麦用微肥做种子处理,每亩可增产10%以上,少数地块增产20%-30%。但是,微肥的用量很少,如何进行种子处理呢?锌肥...

    2619 蔬菜种植技术 种菜知识
  • 秋菠菜什么时候种植好?秋菠菜施肥方法
    秋菠菜什么时候种植好?秋菠菜施肥方法

    菠菜作为一种营养很丰富的蔬菜,其也一直有着“营养模范生”的美誉,马上就要立秋了,很多的菜农朋友都在为下半年要不要种植菠菜而盘算着。那么秋菠菜什么时候种植好?秋菠菜施肥需要注意什么呢?下面来跟我一起看看吧! 菠菜是一种耐寒性的蔬菜,也偏耐热。其是可以一年四季都种植的。因为菠菜的品种比较多,不过对于农民...

    1593 蔬菜种植教学 大棚蔬菜种植技术
  • 小拱棚甘蓝“干烧心”的 因素和防治和治疗对策
    小拱棚甘蓝“干烧心”的 因素和防治和治疗对策

    小拱棚甘蓝在栽培过程中有时会出现“干烧心”的征象,不仅引起食用性降低,而且引起减产,是一种比较严重的生理性病害。甘蓝“干烧心”重要由植株体内生理缺钙导致,在结球时开始形成,一向持续到甘蓝收获。缺钙重要由如下起因酿成:1.土壤中钙素缺乏,氮肥施用过量,影...

    676 蔬菜种植技术 种菜注意事项
  • 冰灯玉露的形态特征
    冰灯玉露的形态特征

    冰灯玉露与常见的姬玉露有些近似,但二者无论在价格上,还是观赏性上都有着很大的差异,主要有以下区别:1、叶大且无顶毛,只在小苗时略有一点;2、株径可达7-8cm;3、株型为平的不象馒头。冰灯这个名字不是个人起的,是大家喜欢他的玉露,口头传颂出来的。另外:1、论颜色姬玉露是绿的,如遇强光叶子发红,冰灯为...

    2027 冰灯玉露 冰灯玉露生活习性
  • 早春甘蓝育苗有考究
    早春甘蓝育苗有考究

    1.选择品系:早春冷棚种植可选用耐寒性强、抗病力强、冬性强的品类。春天露地栽培可选用中甘15、中甘21号等早熟、丰产、抗病力强的甘蓝品系。  2.预备苗床:育苗床重要选择土壤肥沃,上一年度没有栽培过十字花科蔬菜的田园土,要施充分腐熟的农家肥再配比适量的三元复合肥。播种前可用新高脂膜对苗床进行彻底消毒...

    2625 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
  • 反季节香菜增产
    反季节香菜增产

    香菜是喜冷凉的蔬菜,历来种植季节为冬春两季。作夏秋反季节种植时,虽产量较低,但市场价格高,是高效种植的品系之一。香菜夏秋种植技术应堤防:  一、品类选用 香菜的品系,可分为小粒香菜和大粒香菜。大粒香菜香味稍差,但成长快,产量高。小粒香菜香味浓,但成长缓慢,产量较低。现多选用大粒香菜。夏秋反季节种植香...

    2457 蔬菜 种菜教程
  • 教你轻松搞定柑橘木虱的技巧
    教你轻松搞定柑橘木虱的技巧

    柑橘长到嫩梢期时,容易产生木虱,这是柑橘的一种主要害虫,此类虫会将柑橘的叶片吃光,直到脱落;以下教大家几招怎样用杀虫剂来控制柑橘木虱; 柑橘木虱是柑橘黄龙病田间传播的渠道,黄龙病病原体能在木虱体内生活,木虱的成虫与4~5龄若虫均能传病,带菌木虱在健树上取食时,病原体经过口针进入植株筛管细胞内定居、繁...

    2349 种蔬菜技术 蔬菜种植注意事项
  • 莲藕生锈斑怎么办?莲藕生锈斑有效防治技巧
    莲藕生锈斑怎么办?莲藕生锈斑有效防治技巧

    莲藕是我们日常生活中常见的蔬菜,而锈斑病是莲藕种植过程中一种常见的病害,如果不及时防治就会影响莲藕的商品性,本文将为大家介绍莲藕锈斑病的有效防治技巧,希望对大家种植莲藕有所帮助。 藕体表面的锈斑究竟是如何形成的呢?水稻栽培上对水稻根系变褐的原因分析值得借鉴。水稻的新根或根的尖端部位,具有向根际土壤泌...

    2740 蔬菜种植技术 种菜知识
  • 紫苋菜提取红色素
    紫苋菜提取红色素

    苋菜是一年生草本植物,自北到南皆有种植,也有野生,分布甚广。其茎叶呈紫色或绿色,是含有充溢营养物质成分的蔬菜,它的种籽可作点心配料。紫色茎叶中含有明艳的色素,可作食品染料,亦可用于药液着色,且无毒、无害、性能稳定。  苋菜色素提取对策简便,适宜于小单位和个体经营的饮食行业采用。  提取办法:先将紫苋...

    2719 蔬菜种植百科 种菜技术
  • 沙土地这样施肥更高效
    沙土地这样施肥更高效

    沙土地这样施肥更高效  在沙质土壤中,有机质含量比较少,是酿成土质结构松散、易漏水漏肥的主要 因素。因此,沙土地施肥尤其要注重有机肥料的施用,长期施用有机肥能够改良沙土肥力性状。  由于无机肥都易溶于水,施于沙质土壤的无机肥也容易随水分的流动而流失,所以,解决好沙土中水肥的流失是施用无机肥的关键。...

    319 种蔬菜技术 种菜教学
  • 京郊露地栽培芋头
    京郊露地栽培芋头

    芋头原产于我国的东南沿海地区,栽培历史悠久。北方地区以种植小型芋头为主,在旱地、平原和水田均可种植,耐储运。食用部位为地下肉质的球茎,肉质粉绵、香滑,富含碳水化合物、蛋白质和钙质等营养物质。芋头叶片肥大,株型漂亮,有很好的观赏价值,可以种在园区的路边、花坛,美化环境,也可作为盆栽蔬菜在室内种植,是一...

    1078 芋头 芋头种植技术
  • 苦瓜栽培技术
    苦瓜栽培技术

    苦瓜属短日性植物,喜温、喜光、耐热、耐湿、不耐阴,对光照长短的要求不严格,较长时间的光照有利于其良好成长,对土壤湿度和空气湿度要求较高,但不耐涝,适应性广,可在我国南北方多种土壤中种植。近年来,有些地区的菜农也在棚室或温室栽培。苦瓜的栽培条件1、土壤:盆栽时盆土用田园土掺适量石灰和腐熟的猪粪及过磷酸...

    431 种蔬菜技术 种菜技术
  • 芹菜的贮藏方式
    芹菜的贮藏方式

    假植贮藏:将根部带土采收的芹菜,单株或多株(或成捆)直立栽于假植沟内,充分浇水,早先可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常检查质量,避免前期发热腐烂和后期受冻。  冻藏:在风障北侧建半地下式贮藏窖,在窖四周筑土墙,在南墙中央每隔1m左右垂直留通风筒,直通窖底。再在窖底挖通风沟与各通风筒相通;在窖北墙的...

    2658 种菜知识 蔬菜种植教学
  • 葫芦科植物黄瓜籽可以吃吗?市场价多少钱一斤?对骨折有效果吗?哪些人不能吃?
    葫芦科植物黄瓜籽可以吃吗?市场价多少钱一斤?对骨折有效果吗?哪些人不能吃?

    黄瓜籽就是成熟黄瓜的种子,一般人很少吃,但其实黄瓜籽可以吃的,且具有补钙壮骨、促进细胞再生、止咳止痰的功效,那黄瓜籽市场价多少钱一斤?对骨折有效果吗?哪些人不能吃?市场最新价格:一般在35元左右一斤,当然主要还得看品质,有些差点的黄瓜籽还会便宜一些。为了防止有商家在黄瓜籽粉里面加入杂质,可以购买黄瓜...

    1774 蔬菜种植百科 蔬菜种植技巧
  • 空心菜(又名蕹菜)种子种植方法有哪些?有什么功效与作用及禁忌?
    空心菜(又名蕹菜)种子种植方法有哪些?有什么功效与作用及禁忌?

    空心菜又叫蕹菜,该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中国中部及南部各省常见栽培。那么你知道空心菜种子种植方法有哪些吗?有什么功效与作用及禁忌呢?一、空心菜种子种植方法1、插秧种植法插秧种植可以先买老一些的空心菜,将嫩的部分掐掉炒菜吃,将老的梗杆部分留下,能出根的通常在较老...

    855 蔬菜 种菜方法
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: