樱桃是人们最喜欢吃的一种水果,但在互联网上热传的一条消息让不少人心有余悸,那就是一位网友将买来的樱桃放入盐水中浸泡,半小时后樱桃表面形成了许多宛如于“蛆”的小虫子,让人看起来很不舒服,下面我们就一起来看一看樱桃虫子是什么虫吧!
樱桃有虫是真的吗?
樱桃有虫是真的。有记者为此专门做了一组实验,将在水果摊随机购买的樱桃去掉表面污渍后,分别浸泡在温开水和盐水杯中,半个小时后发现在温开水浸泡的樱桃里没有发现异样。而在浸于盐水中的樱桃里找到三只白色小虫,只有线头般大小、圆珠笔尖长短,模样像蛆。尽管樱桃里有小虫是事实,但并不像网上所说的“10中有9”那么玄。
樱桃虫子是什么虫?
樱桃虫子是果蝇幼虫。据重庆市农科院果树研究所负责樱桃类课题组的王进主任介绍,樱桃里面的这些白色的小虫是果蝇的卵产在樱桃内孵化而成的幼虫,杨梅、草莓、猕猴桃、葡萄、梨、香蕉等散发香味的水果,则是果蝇的最爱。
樱桃虫子真能吃吗?
樱桃虫子能吃。果蝇的幼虫差别于我们平常印象中的“蛆虫”,和苍蝇比较接近,但不是苍蝇,而是一种以成熟的水果为生的蝇类,在各种成熟的水果上都有可能形成。果蝇寄生在植物果实里,只在水果上运动,幼虫从出生到生长,都在无污染环境中,很少带病菌。因此并不会为害动物,更不会为害人。相反,果蝇含有充足的蛋白质,有益健康。而且,能泡出虫子的樱桃恰恰是没有利用农药的,能够放心食用。当然,吃了虫子毕竟会让人感觉“不太舒服”,要想“无所顾忌”地品尝美味,最好的办法还是将樱桃、杨梅等水果在盐水里浸泡一番。
扩大阅读:果蝇
果蝇广泛地存在于环球温带及热带气候区,由于其主食为酵母菌且腐烂的水果易滋生酵母菌,因此在人类的栖息地内如果园、菜市场等地区内皆可见其踪迹。除了南北极外,目前至少有1000个以上的果蝇物种被发现,大个别的物种以腐烂的水果或植物体为食,少一些则只取用真菌,树液或花粉为其食物。同时,果蝇作为一种真核多细胞昆虫,有宛如哺乳动物的生理功能和代谢系统,对空气质量非常敏感,异常体现能反应室内空气污染。