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施足底肥，越冬菠菜生育期较长，底肥必需充盈。一般以有机肥和应施的所有磷、钾肥做底肥全层施入，然后整地作畦。
控施氮肥，如果播期合适，积肥丰富，越冬前要恰当抑制氮肥的施用，避免秧苗疯长干物质和糖分积累量减少而遭遇冻害。如果播种过晚或地力不足，能够考虑追施氮肥，促使秧苗成长，以保证菠菜以适宜的苗龄越冬。
返青后管理，管理的关键是抓住追肥时机。菠菜追肥随灌水进行，返青后追肥过早会下降土温影响缓苗和成长;追肥过晚会延迟菠菜的成长。越冬菠菜一般以3月中、下旬和4月上旬分两次追施较为适宜，追肥重要以复合肥等有机肥或者叶面肥加光合营养物质膜肥为主。
雨雪过后天转晴，外界气温急剧下滑，导致大棚气温下降，继而地温也降低，影响蔬菜根系的成长发育。笔者在基层走访时发现，在低温高湿的大棚环境下，灰霉病、菌核病、溃疡病、疫病、白粉病、叶霉病、细菌性斑疹病、茎基腐病、细菌性软腐病、死棵等病害有高发迹象，那么怎样有用防止病害出现呢？这些农事操作要准时跟进。...
1670 种菜知识 蔬菜种植常识
眼下，正是金银花产新的季节，在我国山东、陕西、河南、河北等金银花主产区，本应是货源充足、供销两旺的季节，可记者却了解到，今年，这味用处广泛的中药材却显得十分落寞，不仅价格低于往年，交易市场也很冷清，令花农们愁眉不展。究竟是什么原因导致了这种著名中药材今年的市场是如此的局面？花农们是该就市出手还是惜售...
548 金银花 金银花行业资讯
一、工艺流程。 选料→洗涤→切分→浸矾→保脆硬化→烫漂→糖煮→干燥和上糖衣→成品 二、工艺要点 1、选料：选择组织致密、硬度较高、颜色淡绿、新鲜、无病虫害、大约7～8成熟的苦瓜。但要小心色泽、规格一致，最好选比较顺...
456 蔬菜种植技术 种菜技术
哈密瓜味道香甜，是大家非常喜欢的说过之一；那哈密瓜是怎么栽培的呢？在栽培哈密瓜的时候要又该怎样管理呢？下面就给大家介绍一下哈密瓜的栽培技术！ 哈密瓜是甜瓜的一个转变！又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品系，果型圆形或卵圆形，味甜，果实大，以哈密所产最为着名，故称为哈密瓜； 哈密瓜播前准备 1、选地、整地...
1777 种菜知识 蔬菜种植教程
冻干大葱工艺是将新鲜大葱快速冷冻后，送入低温冷冻干燥仓进行干燥，最大限度保持大葱外观原貌与营养物质。产品具有保存时间长、含水量少的特点，相比出口新鲜大葱具有更高附加值。日本对于进口蔬果食品安全检测项目标准要求高，脱水处理工艺增加了冻干大葱农药残留、微生物等指标超标风险。为确保萧山区冻干大葱顺利出口，...
2002 葱 葱市场分析
立春以来，气温不时攀升，对当前玉米播种非常有利，出苗快、出苗齐，但对播种较早的棚室玉米播后商情差，遭到寒流袭击，出苗率低，整齐度差。针对以上状况和今年入春较常年早1个半月的特性，大小棚玉米苗床管理应抓好以下几项技术办法： 一、播种早出苗率低，要准时预备好准备苗，以作备用。 二、叶龄在3叶一心至4...
2139 蔬菜种植教程 种菜教学
冬天是水果紧缺时节，尤其是营养物质充足、味道香甜的草莓更是“抢手货”。所以，在冬天使用棚室规模栽培草莓，效益是很高的。种棚室草莓尤其要抑制好温度湿度，只要管护到位，增产增收不用愁。近年来依靠栽培草莓发了财的石柱土家族自治县三河镇拱桥村村民许红光告诉笔者，冬天种1亩棚室草莓，只...
2144 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
白菜又名黄芽白、胶菜等，是我国比较常见的一种蔬菜，因口感好、品种多样且营养价值丰富而被广泛栽培，那白菜市场价多少钱一斤？种一亩大约需要多少肥料？什么时候施肥好？怎么施？市场最新价：主要营养元素对白菜的作用白菜以叶为产品，对氮的要求最为敏感。氮素供应充足则叶绿素增加，制造的碳水化合物随之增多，也促进了...
1265 蔬菜种植知识 种菜注意事项
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