眼下是棚室蔬菜管护的关键时节。近日,笔者在永川区五间镇新建村看到,村民黄仁超正忙着改造棚室,防止菜苗在冬季受到冻害。
黄仁超告诉笔者,这些土地以前重要是用来栽培西瓜的,近年来,为坚持土壤肥力,提升西瓜产量和品质,才开始瓜菜轮种的。
偷师学艺
学种西瓜技术
黄仁超今年65岁,年轻时曾在成都、新疆等地打工,由于没有一技之长,只能做些含金量不高的膂力活,摘过棉花,种过西瓜,干过清洁工。随着年龄增长,黄仁超的身体大不如以前,也不能出去打工了。
2002年,个别浙江省台州市的业主到永川五间镇来栽培西瓜、西红柿。“当时,西瓜就卖到1.5元/斤,值钱得很。”黄仁超说,于是,她开始“偷师学艺”,边打工边学习西瓜栽培技术。
后来浙江人走了,五间西瓜栽培技术却保留了下来。像黄仁超一样的栽培户们经过将西瓜苗嫁接到葫芦苗上,破解了西瓜不能连种的技术难题;经过换葫芦砧为南瓜砧,破译了西瓜易上水的“密码”;育秧时加强地膜,由以前的三层变为四层“呵护膜”,瓜苗成活率大大提升……如今的五间西瓜栽培红红火火。
品牌效益
种西瓜不愁销
在当地党委政府的看重下,五间西瓜栽培业由小变大、由弱变强,并经过以下对策提升了品质:一是使用西瓜园区内食用菌基地废弃的菌包,作为改良土壤的首选。经济又实惠,改良土壤成效显著;二是增施富硒肥,尽管成本偏高,但西瓜品质好,尤其硒元素有抗癌美容之功效,更深得市场喜爱;三是增施油渣基肥、微生物肥,保证二茬、三茬西瓜成熟上市;四是成立了五间西瓜专业协会,建起五间西瓜专家大院,办起了西瓜旅游文化节,让五间富硒西瓜声名远扬。
成熟的嫁接技术,独特的土壤改良配方,让黄仁超等农户受益颇多。 “现在,五间西瓜销售好,每年在基地就被游客、果贩抢购一空,客岁还有人开车排队买我们的瓜。”黄仁超说。
瓜菜轮种
西瓜品质更好
经过几年的摸索,黄仁超发现,种西瓜管理还要精细化。一般,一户瓜农管理10亩至30亩瓜田,就比较合适。若上百亩面积,不仅投入会很大,管理也不能完全跟上,效益也不太好。同时,西瓜还要避开水果上市的高峰,如随着葡萄和梨子陆续上市,西瓜销售量和价格会受到较大影响。
此外,为防止土壤板结,提升西瓜产量和品质,在当地农技人员指导下,近年来,黄仁超开始了瓜菜轮做,上半年栽培西瓜,下半年栽培豌豆尖、莴笋、白菜、西红柿、辣椒等,瓜—菜轮种的模式已经成为她的例行“作业”。眼下已经进入冬天,天气越来越冷,为了棚室内的蔬菜免受冻害,黄仁超家和老伴一起正忙着对棚室进行改造、更新。