一、施足底肥整平土地后,亩施有机肥4000~5000kg、速效氮肥50~60kg、磷肥50kg、钾肥50千克左右。
二、分期追肥(1)苗期:结合减苗,中耕轻施提苗肥,亩施人粪尿500~750kg、尿素5~10kg,以促幼芽健壮成长。(2)连座期:春白菜进入这个期间,成长显著加速,需肥量也紧接着增多,应准时追施发棵肥,亩施优质农家肥1500kg、尿素10~15千克及适量的磷、钾肥5~10千克。(3)结球期:结球前期,应在包心前7~10天,亩施优质农家肥2000~2500千克、尿素20千克、草木灰或硫酸钾15~20千克;结球中后期视成长状况亩施人粪尿1000~1500千克、尿素5kg,以促使球紧实且高产。在苗期、连座期和结球期施肥的同时均喷一次壮茎灵溶液,可使春白菜杆茎粗壮、叶子肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提高抗灾害能力,减少农药化肥用量。
三、合理浇水春天白菜整个生育期用水量都比较大,每次追肥必需结合浇水,应掌握苗期小浇、连作期多浇、进入结球期每5~7天浇一次水的原则。